氮氣冷萃咖啡是新潮的Cold Brew冰冷萃咖啡裏充入氮氣,使氮氣冷萃咖啡擁有如陳釀啤酒一般,口味絲滑,醇厚又不失清爽的口感,咖啡的表面覆蓋着厚厚的、質地細膩的泡沫。它的味道超越了所有冰咖啡,在沒有人工添加任何糖分或奶製品的前提下,氮氣沖泡咖啡仍能擁有奶油般的口感和誘人的甘甜,所以讓其成爲各位咖啡愛好者的最愛!
氮氣冷萃咖啡出品快速,平均30s/杯,這也成爲各個商家選擇他的原因之一。
氮氣冷萃咖啡,是星巴克西雅圖咖啡烘焙工坊的明星產品。2016年10月31日,率先登陸北京國貿商城星巴克臻選門店,這也是星巴克在北美市場外,第一個上市氣致™冷萃咖啡的門店。
現在,氣致™冷萃咖啡登陸中國大陸15個城市 110多家門店,每日限量供應中。
愛上氣致™冷萃咖啡
從咖啡大師們將咖啡
注入玻璃杯的那一刻就已經開始。
富含綿密氣泡的氣致™冷萃咖啡沿着透明的杯壁,
如微型瀑布一般傾注而下,
層層細緻的氣泡在咖啡透亮光影中漸次升起。
如果我說
氣致“冷萃咖啡”
就要在你的城市登陸呢?
●氮氣冷萃咖啡
星巴克臻選門店“同款”“氮氣冷萃咖啡”設備
同時採用獨有的低溫氮離子萃取法
讓咖啡、茶原有的風味更完美的展現給顧客
並賦予咖啡、茶綿密細膩的泡沫,口感順滑、自然甘甜
“咖啡設備”與“氮氣融入”
氮氣(N2)佔大氣總量的78.08%,是空氣的主要成分。
氮氣屬於惰性氣體,不易受溫度的影響,不增加色味。在食品加工中被充入包裝,起到隔絕氧氣,防止食品氧化的功能。許多咖啡膠囊都使用了氮氣包裝。
近期星巴克推出新品叫做“氮氣冷萃咖啡(Nitro Cold Brew)”-氣致咖啡,您也想來杯吧?
Starbucks is unveiling a new drink called“Nitro Cold Brew Coffee”-gas infused coffee, would you like to have one cup?
●冷藏式 Kegerato
基本參數Parameter:
型號Model: TW-NTCOF-RC2F
電壓Voltage:220V/50HZ
外觀尺寸Size:寬690*高880*深720mm
咖啡塔高Tower height:600mm(Optional)
功率Power:585W
氮化系統功率Power of nitro cold brew system:185W
溫度範圍Temperature:1-10℃
製冷劑Refrigerant:R134a
連續放杯量Cooled capaity:83杯/355ml
●NTCOF-DT2F咖啡機的特點:
可同時快速售賣兩種咖啡:Nitro咖啡和冰咖啡;
可讓現萃的咖啡或茶即刻溶入Nitro售賣;
巧妙的萃取方式讓咖啡原有風味保留更完美,賦予咖啡綿密細膩的泡沫,
如天鵝絨般順滑,口感更自然甘甜;
出杯呈現咖啡美學觀感,讓顧客能享受到咖啡視覺變化盛宴;
設備能充分彌補和完善夏季咖啡飲品的冰飲咖啡菜單。