杜蒙德咖啡館 路易斯安那州 新奧爾良

杜蒙德咖啡館是遊客們到新奧爾良法國區遊覽時必到的地方，這家咖啡館供應加奶或不加奶的菊苣風味咖啡已經有150年的歷史了。菊苣最早是在美國內戰時引進的，現在仍被用來提升現磨黑咖啡中的巧克力風味。遊客和本地居民會排上幾個小時的隊，以便能享用到這家咖啡館特製的咖啡和有名的帶餡煎餅。

卡特爾咖啡實驗室 亞利桑那州 坦普

在這家咖啡館裏到處是不鏽鋼，但是牆壁刷成了新鮮的黃綠色，還擺上了用自行車鋼圈製成的雕塑作品，這樣可以使這個咖啡館更加富有人性化。除此之外，平易近人的咖啡師還樂於向客人介紹製作咖啡的技巧。咖啡館裏還有“烘焙師特選”的點心可供顧客訂購，由烘焙師鮑爾哈沃斯每週，每月或雙月精選各式精品點心爲顧客送貨上門。

德利艾得咖啡館 北卡羅萊納州 教堂山

到這家傳統手工卡布奇諾咖啡館要走過一條不起眼的小路，咖啡館周圍林木森森。這裏製作卡布奇諾咖啡的咖啡豆來自卡布羅咖啡公司，店裏甚至還有一臺保溼器，供那些想在戶外露臺上飲用咖啡，啤酒和葡萄酒時抽上一支雪茄的人使用。

阿巴拉科咖啡館，紐約

在這間只能站着喝咖啡的咖啡館裏，合夥人吉米麥高密克能調製出全紐約味道最濃烈，最純正的卡布奇諾咖啡，咖啡中加入的只有全脂牛奶。在咖啡館門外的人行道上還有一個吧檯，你可以在這裏駐足片刻喝上一杯科爾塔多咖啡，喫上一塊由合夥人伊麗莎白斯奎加德烤制的味道極佳的黑橄欖鬆餅。

藍瓶咖啡館 加利福尼亞 奧克蘭

藍瓶咖啡館現在已經在西部海灣地區和紐約之間開出了八家分店，它已經成爲精品咖啡品牌中的一個家喻戶曉的名字。在藍瓶咖啡館裏，小批量的有機咖啡豆用古老的咖啡機磨製，咖啡的新鮮度是這裏招攬顧客的獨門法寶——所有咖啡豆在磨製後的48個小時裏如果沒有被使用或售出就只能被丟棄。店家特製的甜品包括番紅花肉桂餅乾，還有用帕爾馬乾酪和茴香烤制的鬆餅。

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