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• 清晨時，一杯咖啡給你活力；傍晚時，一杯咖啡趕走疲倦。不知不覺間，咖啡已成爲辦公室必不可少的重要成員之一。
   
  但沒有一套完整的咖啡設備，如何在辦公室喝到心儀的現磨咖啡呢？BING——掛耳咖啡就是此刻最完美的選擇！
   
  ●掛耳咖啡的由來：
   
  掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉後裝濾袋密封的便攜式咖啡，屬於一款即衝即享型的現磨咖啡。由日本人設計創造，因兩邊夾板像兩隻耳朵，所以被稱爲掛耳咖啡。
   
  掛耳咖啡主要由現磨咖啡粉、濾包和夾板組成，不含防腐劑，它的咖啡粉是由咖啡豆直接研磨而成，最大的保留了咖啡的口感！只要身邊有熱水水源,有杯子，即可以方便享用。特別適合於居家，辦公室和旅行使用。
   
  ●如何衝煮掛耳咖啡？
   
  撕袋後，撐開兩側紙質夾板掛在杯子上，緩慢分次用熱水沖泡，第一次倒水時，僅需要將咖啡粉溼潤即可，隨後等待粉末中的空氣完全排除，再第二次注水。
   
  ●速溶咖啡和掛耳咖啡的區別
   
  ●不同點：
   
  (1) 速溶咖啡是經過深加工的可以直接溶於水的咖啡飲品，裏面含有一些化學添加劑。
   
  (2) 掛耳咖啡是用研磨好的現磨咖啡粉放置在用無紡布製作的口袋裏封裝好。飲用的時候需要給掛在杯口用開水沖泡就可以飲用。咖啡粉就可以直接扔掉了，糖和奶需要自己添加。這個咖啡是純天然的，沒加任何的添加劑。
   
  ●相同點：
   
  兩者都攜帶方便，飲用簡單。
   
  ●都市裏的咖啡文化
   
  沒考證過喝咖啡是否會上癮，但是大多數的都市人對咖啡的熱愛可謂是"酷"了，咖啡在潛移默化中成了生活的附屬品。也難怪，當人們越來越清晰地認識到自己生活在一輛叫做"疲於奔命"號的生活列車上時，咖啡更當仁不讓地站出來成了舒緩"壓力"的最佳飲品，在這種蕩着奶香、甘甜與苦澀的液體中，緊張工作和生活着的人們找到了一個適合的藉口彼此交換着信息，彼此釋放着憂怨，彼此汲取着溫暖，從而獲得了一種熱情洋溢的生命情調。工作之餘，約上三五好友，衝一杯香醇的掛耳咖啡，用三五分鐘享受這難得的休憩時光，你準備好了嗎？

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