盧旺達哪裏購買咖啡豆_盧旺達咖啡生產現狀

盧旺達哪裏購買咖啡豆_盧旺達咖啡生產現狀_盧旺達咖啡豆價格貴嗎

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 盧旺達咖啡豆 > 2024-07-03 15:38:22

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據盧旺達咖啡加工和出口協會(CEPAR)的主席說，咖啡是該國實現可持續發展的關鍵因素。

CEPAR成立於2010年，它是通過設立肥料基金來支持咖啡生產，該基金最初是由國家農業出口委員會（NAEB）初步管理和實施。CEPAR有一個任務，就是在全國範圍內推廣咖啡產品，甚至還出口了盧旺達國內生產的75%的咖啡。協會的20個成員會先購買肥料，然後分發給咖啡農們，這些肥料能夠幫助咖啡農們提高咖啡產量。

●取得的成果

Pierre Munyura Kamere（Mibirizi Coffee andFood Stuffs的總經理）指出：CEPAR取得的第一個成果在於它已成爲政府和私營機構聯合會認可的實體。另一個成果在於肥料基金的建立，在這個基金被建立前，由NAEB負責購買和分配肥料。這相當具有挑戰性，因爲農民可能無法按時支付買肥料的錢，並且政府官僚體制存在的缺陷也會延誤時間。自CEPAR去年8月接管了購買任務後，這個流程的運作效率大大提高了。

盧旺達的經濟和社會都在不斷發展，然而農村與城市的增長不同步，咖啡是促進經濟均衡增長的重要因素之一。

●提高生產力

肯尼亞每棵咖啡樹的產量遠多於盧旺達，因此Munyura認爲盧旺達咖啡生力有很大的增長空間。盧旺達的咖啡出口量遠大於國內消費的量。目前盧旺達98%的咖啡用於出口，國內只消費2%。儘管他們爲了推銷自己的咖啡豆已經做出了很多努力，但國際市場的競爭還是很大。

●面臨的挑戰

咖啡加工商和出口商面臨的主要挑戰之一是國際市場的不穩定性。價格波動會影響銷售，同時也會影響咖啡農和出口商的計劃。

Munyura指出：提高盧旺達人民的咖啡消費率是應對這一挑戰的唯一方法。他以埃塞俄比亞、巴西和哥倫比亞爲例，這些國家的咖啡國內消費量超過總生產量的50%。

Munyura還說：“提高盧旺達咖啡的產量是降低咖啡價格的有效方法之一。我認爲在2至3年內，盧旺達的咖啡產量可以翻一翻。”他鼓勵盧旺達人民提高咖啡種植的專業水平，生產出高品質的咖啡豆。