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• 海南省是我國最早種植咖啡的地方之一，在位於澄邁縣的福山鎮，則是海南知名品牌“福山咖啡”的原產地。福山咖啡文化館和侯臣咖啡文化村，不僅瞭解到咖啡在海南的發展歷程，還可以嘗一嚐了最地道新鮮的海南咖啡。
   
  據瞭解，澄邁縣的福山鎮是海南最早種植咖啡的地方之一，1935年印尼歸僑陳顯彰將從印尼帶回的咖啡苗首次在這裏種植，獨特的火山紅土加上良好的氣候條件，產出高品質的咖啡豆，福山咖啡由此紅遍海南島。在2010年11月，福山咖啡風情小鎮建成，該小鎮規劃範圍約76平方公里，建設內容包括福山世界咖啡博覽園、咖啡文化主題公園、咖啡博物館、咖啡研究中心、主題酒店、咖啡加工商貿區等。
   
  海南咖啡
   
  海南咖啡的主要品種是羅布斯塔。據史料記載，1884年咖啡在臺灣首次種植成功，揭開了咖啡在中國發展的序幕。直到1935年，印尼華僑陳顯彰認爲福山一帶“泉甘土肥”，於是創辦了福民農場，海南纔開啓了大規模種植咖啡的歷史。
   
  但是海南咖啡種植面臨三大問題：一是颱風多，種植風險大；二是土地和勞動力成本高；三是可種植土地面積少，缺乏大面積種植咖啡的條件。讓海南尷尬的是，儘管名聲在外，但海南本地咖啡豆的實際產量卻非小，目前咖啡幹豆年產量只有200噸左右，主要集中在興隆和福山。
   
  爲了推廣海南的咖啡，海南已經連續舉辦了六界福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽，每一年都邀請了世界各國的咖啡師參與競賽，並且到當地的咖啡莊園進行體驗。此項比賽也得到了當地政府的大力支持。

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