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• ●後谷咖啡種植情況
   
  咖啡產業作爲我省我州重點發展的特色產業之一，被省級確定爲科技一把手州委書記工程，由後谷公司具體負責實施全州咖啡產業化的發展。後谷公司長期以來努力致力於中國咖啡產業的研究和發展，截止2012年底公司已在全省種植咖啡25萬餘畝，其中德宏種植21萬畝，臨滄4萬餘畝。佔全國咖啡種植面積的1/4強，是全國控制咖啡種植面積最大、最多、最具影響力的咖啡種植經營專業性公司。
   
  公司目前共有27個品種，其中推廣品種是卡蒂莫7963（1994年從德宏熱帶作物研究所引進）和鐵皮卡高質量品種(1892年有法國傳教士田神父引進到大理朱苦拉村)；其他試驗品種有：波邦、k7、卡杜埃、S288、卡蒂莫等24個。公司引進咖啡品種途徑主要是通過德宏熱帶作物研究所、雀巢（中國）農藝部，引進國家主要有葡萄牙鏽病研究中心、雀巢（法國）TOUR咖啡研究中心、越南咖啡研究所。
   
  咖啡是一種較易栽培的熱帶經濟作物，管理成本較低，收益早，產值較高。定植後2-3年便可收穫，管理好的可收穫20-30年。
   
  咖啡原產熱帶非洲，小粒種的原產地是埃塞俄比亞的熱帶高原地區，海拔900-1800米之間，年平均溫度19℃；中粒種原產剛果的熱帶雨林區，海拔 900米以下，年平均溫度21-26℃。世界咖啡產區的雨量，一般在1000-1800毫米之間，有的少至760毫米，有的多達2500毫米。年雨量在1250毫米以上，且分佈均勻，最適於咖啡生長和發育。咖啡對光的要求因品種、發育期、土壤肥力和水分狀況的不同而有差別，大粒種最耐光，小粒種又比中粒種耐光。一般適宜的廕庇度大致是：苗期60-70%，定植後至結果前約40-50%，盛產期約20-40%。咖啡需要靜風的環境條件，颱風及幹風對咖啡的生長均不 利。當颱風達10級以上時，葉片、果實就會大量吹脫，部分主幹枝條會被吹斷；颱風過後咖啡根頸交界處的樹皮被磨損，引起病菌侵入，造成風后大量死亡。幹風對咖啡開花稔實極爲不利。咖啡的根系發達，在肥沃疏鬆的森林土壤中生長特別良好。肥沃的沙壤土或紅壤土均適宜種植咖啡，排水不良的粘土，對咖啡根系的生長不利。土壤中的PH值低於4.5時，根系發育不良。它們的原產地都是廕庇或半廕庇的森林和河谷地帶，因此，形成了咖啡需要靜風、溫涼、溼潤環境條件。
   
  雲南省是我國最適宜種植小粒種咖啡的地區，從地貌、氣候、土壤、植被、水文、土地資源、社會經濟狀況等多方面考察和實驗，雲南種植小粒種咖啡條件優越，社會、經濟效益良好。
   
  ●初加工、深加工、銷售
   
  後谷咖啡初加工建設：2007年至2011年間，公司共建成5個初加工廠，初加工能力達到年產80000噸咖啡米： 其中盈江3萬噸，芒市2萬噸，戛中1萬噸，臨滄南傘1萬噸，臨滄孟定1萬噸。爲保證咖啡豆的質量、減少運費，在擴大種植面積的同時，公司計劃將於2012年在芒市、盈江各建一個萬噸的初加工廠，爲咖啡的深加工提供品質優良數量穩定的原料。
   
  後谷咖啡深加工：2008年，公司建設完成自主研發年產1000噸速溶咖啡粉生產線，該條生產線於2008年8月投產。第二條生產線引進巴西LOFFREDO & MORETTI ENGENHARIA LTDA 2000噸/年生產能力濃縮生產線設備及技術、ABRES EQUIPAMENTOS INDUSTRAIS LTDA 2000噸/年生產能力萃取生產線設備及技術，2009年8月開始調試運行，9月全面投產。2010年公司投資4.63億元，引進丹麥國際頂尖技術，丹麥和德國生產的主要設備，實施與昆明理工大、安徽醫藥設計院等產學研合作方案，國內配套技術設施建設啓動年產10000噸速溶咖啡粉（其中噴霧乾燥咖啡2000噸、凝聚造粒咖啡4000噸、凍幹咖啡4000噸）加工廠建設項目，於2011年9月逐步投產。公司的速溶咖啡年產能力提升到年產13000噸速溶咖啡純粉。
   
  後谷咖啡銷售方面：隨着國內咖啡市場的擴大，國外咖啡市場的開拓，德宏後谷咖啡有限公司2011年度咖啡豆、咖啡粉在出口貿易和內銷方面都取得較大突破。公司主要產品爲咖啡豆、速溶咖啡粉、後谷系列“三合一”咖啡，目前國內主要銷往上海、北京、深圳、杭州等城市，國外主要銷往德國、英國、西班牙、韓國、新加坡、日本、美國等28個國家和地區。公司2011年進出口總額爲8670萬美元（其中出口6041萬美元），2012年底已突破1億美元。三合一速溶咖啡產品2010年初公司開始建立全國的銷售渠道，目前已成功進駐雲南省所有的家樂福和沃爾瑪等大型KA賣場，更與中國東方航空有限公司和日本UCC集團簽訂了長期供貨協議，2011年，公司董事會根據公司實際情況以及近2、3年對國內咖啡市場的摸索，已制定出獨具後谷發展模式的市場開拓計劃，2012年待全國銷售渠道搭建完成後，無論純粉還是三合一速溶咖啡在國內終端市場上的銷售額將迎來第一次井噴。

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