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又到雲南咖啡採摘成熟的季節,來自湖北的咖友們組團前往普洱愛伲莊園開啓了咖啡之旅,騎馬在高原牧場,穿梭在雨林親手採摘咖啡果,瞭解一顆咖啡的前世今生,再喫上一頓農家生態雲南菜,你心動了嗎。
有沒有見過秋天的普洱?
天朗氣清,風和日暖。
你或許是因爲茶而知道普洱,但除了“中國茶城”之外,普洱還有一個響亮的名字“中國咖啡之都”。這塊寶地孕育着一個神祕美麗的莊園——
愛伲莊園。
收穫的季節,人們總是覺得喜悅滿足,在某個晴朗秋日突然有了一個計劃,戴上草帽、背上相機和幾個志同道合的朋友一起去
愛伲莊園進行一次咖啡之旅。
“天似穹廬,籠蓋四野。天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。”
這是初入莊園的感受,以前不知道敕勒川裏描寫的風景應該是怎樣,直至今日才覺得那種蒼茫壯闊就真真切切在眼前。
草地上悠閒喫草的牛和馬,大片大片的綠色牧草,身處美景之中,用相機拍出的照片每一幀都是一幅畫。
咖啡是大自然給愛伲莊園最好的饋贈。
又到了雲南咖啡採摘成熟的季節,成熟的咖啡果就像一串串晶瑩的瑪瑙。
穿梭在雨林裏親自採摘咖啡果,看着手裏那一捧明豔,心中暗暗讚歎它的神奇,就是這樣一顆紅果子,在經歷了繁雜的加工程序和烹製萃取後最終成爲放在桌上的一杯醇香咖啡。你再也不敢怠慢它,每一顆都放在籮筐裏小心儲藏。
愛伲莊園的牧場很大,分爲南山北山,爲了保護植被都是自己修建的半山放牧路,牛兒們可以在草場裏縱情的奔跑和盡情的享受這裏的美味鮮草。騎着馬在牧場裏行進,感受牛仔的樂趣,閒適的心情也跟天上的雲一樣輕柔悠遠。
晚些時候就留下來喫一頓農家生態雲南菜,食材取於自然,靈感和味道也源於自然。口感勁道的牛肉,甘甜清脆的果蔬,氣氛到了就開一瓶紅酒。站在黃昏裏,與夕陽乾杯。
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2018-09-27 12:35:42 責任編輯:未知
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