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• 普洱咖啡品牌-高海拔咖啡莊園介紹／
   
  普洱，孟連縣，娜允鎮芒掌村芒掌組。
   
  芒掌咖啡莊園，地處素有“邊地綠寶石”美譽的孟連縣娜允鎮芒掌村民小組。咖啡園面積約爲7600畝，分佈在8個山頭，平均海拔在1100米以上，最高海拔達1640米，是典型的高海拔咖啡莊園。由於地處高海拔，咖啡果掛果時間長、成熟時間晚，因此品質更優、口感更好，果香濃郁，是咖啡中的上品。
   
  咖啡豆晾曬場
   
  出產精品豆的咖啡場／
   
  芒掌咖啡園始建於1998年1月，是集咖啡基地、咖啡加工及銷售於一體的大型獨資企業。2013年1月10日，芒掌咖啡被雀巢公司確認爲4C協會成員，並對芒掌咖啡在實施可持續發展4C行爲準則過程中作出的卓越成績予以了較高評價。2013年1月19日，經過美國CQI咖啡品質鑑定，在咖啡熟豆杯測檢驗報告中，杯測分數爲82.25分，屬於精品咖啡。
   
  芒掌咖啡園
   
  爲人低調的莊園主／
   
  筆者第一次聽說芒掌咖啡莊園主胡希祥，是在撰寫【老外看普洱】美尼韓牧：爲了能影響更多的咖啡人 Tim Hans：to Influence More Coffeers一文時，據在普洱長期從事咖啡種植、加工和貿易的美國人韓牧說，胡希祥是他的長期合作伙伴之一，他重視環境保護的樣子讓韓牧印象深刻，感覺每次去芒掌咖啡莊園，都是一個非常好的學習過程。通過這次近距離的接觸，筆者發現胡希祥是個爲人低調、認真做事的人，善於與人相處，待人接物很熱情。
   
  咖啡莊園的水洗豆設備
   
  水洗咖啡豆
   
  莊園主胡希祥在展示水洗設備
   
  莊園內用於接待客人和杯測咖啡的新樓房已經建好
   
  咖啡莊園內栽種的奇花異草

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