普洱和咖啡能一起喝嗎_普洱咖啡畝產多少噸_普洱咖啡豆成熟時間

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-09-29 06:48:57


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  • “美麗中國長江行”雲南站媒體採訪團參觀了雲南國際咖啡交易中心。雲南國際咖啡聯繫中心是雲南、東南亞、南亞及亞洲區域咖啡主產地,面向中國大陸、港澳臺地區、亞洲及歐美廣大咖啡消費區域的主要交易平臺,同時是全球咖啡產區產品進入中國市場的重要渠道,使雲南成爲亞洲咖啡的核心。
     
    據悉,世界咖啡種植帶主要介於北緯25度到南緯30度之間,包含了中西非,中東南亞,太平洋,拉丁美洲,加勒比海的許多國家。咖啡的種植集中於此帶狀區域,原因是受到氣溫的限制。咖啡樹非常容易受到霜害,緯度偏北或偏南都不適宜,只有熱帶地區爲宜,此地區的熱度和溼度是最理想的。中國咖啡產區主要在雲南、海南、四川等。雲南省咖啡種植面積達180餘萬畝,產量約13萬噸,佔全國咖啡總面積和總產量的98%以上。其中,普洱市咖啡種植面近80萬畝,產量近6萬噸,居雲南省第一位。
     
    制定國際產業標準構建服務支撐體系
     
    雲南國際咖啡交易中心通過與SCA(美國精品咖啡協會)和CQI(咖啡品質學會)的深度合作,是CQI在中國目前唯一的國家級戰略合作伙伴(ICP),構建了與國際接軌的咖啡產業標準,成爲世界咖啡的主要標準,引領雲南咖啡走出中國,邁向國際。
     
    雲南國際咖啡交易中心爲完善咖啡產業服務支撐體系,建設了亞洲第一個專業的雲南精品咖啡加工園區,已有國內外50餘家咖啡生產企業計劃入駐園區。爲解決企業發展過程中資金瓶頸、融資困難等問題,雲南國際咖啡交易中心推出“倉單質押融資”、咖啡產業投資基金等金融服務,爲咖農、咖企搭建了暢通的資金渠道。
     
    搭建“互聯網”交易鑄造產業品牌
     
    雲南國際咖啡交易中心採用“互聯網+”模式,採用拍賣交易、定價交易等模式,實現全球遠程交易,爲國內外的採購商提供最完善的產品信息,爲採購商搭建有保障的採購平臺,該平臺成爲國際最具影響力的第三方交易平臺。
     
    與此同時,雲南國際咖啡交易中心爲打造雲南咖啡品牌,通過整合資源,充分挖掘雲南咖啡價值,提升雲南咖啡在國際市場的知名度、美譽度,積極組織咖農、咖企參與國內外咖啡行業賽事活動及展會。
     
    確保健康持續發展既定產業目標
     
    據介紹,爲促進雲南咖啡產業健康持續發展、促進雲南咖啡品質提升,雲南國際咖啡交易中心作爲國家綠色經濟試驗示範區的綠色產品要素市場,雲南國際咖啡交易中心將成爲雲南咖啡全產業鏈的重要服務平臺,帶動雲南省咖農、咖企提高咖啡品質、增收致富;將成爲雲南咖啡產業面向國際的重要產業平臺和窗口,實現對東南亞及南亞產區的覆蓋,形成亞洲區域的中心,實現雲南咖啡的國際化;將着力打造雲南咖啡在國際上的品牌知名度,使雲南成爲最重要的咖啡原產區。
     
    帶動咖農增收致富實現產業精準扶貧
     
    據瞭解,雲南省咖啡從業人員達60餘萬人。80%的咖啡種植區域屬貧困地區,咖啡每畝收入不足3000元,處於初級農產品銷售的狀態。爲解決這個問題,雲南國際咖啡交易中心有效組織中小咖農、咖企,持續幫助咖農、咖企提高咖啡品質,目標在3-5年內實現雲南精品咖啡率由現在不足5%提升至20%以上,每畝產值增加到15000元—30000元,實現貧困地區40萬咖農增收。
     
    華紅林家三代都是咖農,從小他就與普洱咖啡建立起了深厚的感情,現在華紅林已經成立了自己的咖啡種植公司,並帶動周邊咖農一同種植,共計一千多畝。他告訴記者:“以前信息閉塞,老百姓很喫虧啊。現在有了交易中心,手機上每天都可以收到發來的交易訊息。”華紅林相信,雲南咖啡未來的交易市場將會越來越好。

END

 

2018-09-28 21:23:25 責任編輯:未知

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