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• 從無到有，從小到大，從弱到強，改革開放的40年，是普洱咖啡產業迅猛發展的40年。截止2017年，普洱咖啡種植面積78.9萬畝，咖啡豆產量5.86萬噸，總產值24.69億元，普洱咖啡成爲拉動普洱經濟發展的“三駕馬車”之一，更成就了“中國咖啡之都”的崛起。隨着近年來各大國際咖啡盛會在普洱成功舉辦，讓世界“聞”到了普洱咖啡的醇香，“普洱咖啡，全球共享”已成爲普洱精品咖啡不可阻擋的發展趨勢。
   
  改革春風吹來“技術種子”
   
  改革開放初期，我市僅孟連、江城等地零星引種着百餘畝咖啡。直到1988年至1989年，在考察了德宏、保山的咖啡產業後，培育了600多萬株咖啡苗，建成了第一批咖啡基地，但咖啡種植、管理和生產技術的缺乏成了制約產業發展的關鍵。乘着我國改革開放的春風，1989年2月，瑞士雀巢咖啡公司總經理、比利時咖啡專家等代表團到思茅進行咖啡生產專項考察，並與思茅地區行署達成合作，免費對生產者進行育苗、開墾、定植、初加工技術等培訓，技術的“種子”纔在普洱大地紮下了根。
   
  當時的思茅地區行署也先後幾次召開了發展咖啡生產工作會議，着手解決羣衆最關心的銷路和價格問題，並與廣東東莞市商業局糖菸酒公司，簽訂了爲期13年的咖啡生產購銷合同，定了保底價。1990年，普洱咖啡面積已達3.7萬畝，居全省之首，普洱咖啡逐步走向規模化、產業化發展道路。當時，普洱咖啡以其濃而不苦、香而不烈，油脂豐厚、略帶果酸味的特點，在國內外市場獲得了普遍的好評與盛讚，倫敦國際咖啡市場、雀巢、麥氏等國際知名咖啡公司更是對普洱咖啡不吝讚美，認爲普洱咖啡是“質量最好的咖啡”。對內改革對外開放帶來的政策紅利惠及邊疆羣衆，咖農的生產生活水平顯著提升。
   
  開放春風吹開“產業之花”
   
  數據顯示，2012年普洱市咖啡種植面積達60萬畝，實現咖啡產量3.65萬噸，產值9億元，成爲當時全國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡生產區和咖啡貿易的主要集散地，中國果品流通協會正式命名普洱爲“中國咖啡之都”。2014年，雲南咖啡交易中心落戶普洱。各方合力打造立足雲南、面向全國、輻射亞洲的國際性咖啡交易平臺和產業服務平臺，全面提升雲南咖啡產業實力和競爭力，帶動廣大咖農及咖企增收致富， 爲雲南高原特色農業作出積極的貢獻。
   
  普洱咖啡，從不缺贊。近年來，更是成爲了最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌和最具投資價值的中國農產品區域公用品牌;中歐農產品地理標誌產品，國家質檢總局批准普洱市籌建全國咖啡產業知名品牌創建示範區。2017年3月，普洱咖啡以111.36億元的品牌價值成爲中國農業區域品牌價值10強。
   
  新時代，普洱咖啡產業正以其強勁的帶動力助咖農脫貧致富。據云南省農業廳最新公佈數據顯示，2017年雲南咖啡產量達到13.6萬噸，佔據全國咖啡產量的95%以上。其中，雲南咖啡產量的一半來源於普洱產區，產值達24.69億元，極大地帶動我市咖農脫貧致富，咖農們收穫了改革開放帶來的巨大成果。
   
  咖啡產業崛起再出發
   
  中國咖啡看雲南，雲南咖啡看普洱。2017年，普洱生產的咖啡豆80%以上出口到了美國、德國、法國、日本、韓國、沙特等30多個國家和地區。2018年，首屆普洱國際精品咖啡博覽會、第三屆雲南咖啡生豆大賽等頗具規格和國際影響力的咖啡盛會在普洱舉行，都極大地促進了普洱咖啡產業與世界的交融。隨着“一帶一路”建設的持續推進，我國開放的大門會越開越大，普洱咖啡必將迎來更好的發展。到2020年，全市咖啡種植面積要達到100萬畝，年產咖啡豆10萬噸，咖啡總產值達100億元以上，將爲普洱實現追趕跨越，綠色崛起，譜寫新的篇章。
   
  目前，普洱已建成了農業部國家種子工程雲南省小粒咖啡良種苗木繁育基地、咖啡交易中心、咖啡產品質量監督檢驗中心、咖啡研究中心和咖啡氣象服務中心，以現代農業理念謀劃咖啡產業發展，堅持走特色化、規模化、標準化、產業化、品牌化、國際化發展道路，做大、做強、做精咖啡產業，把普洱建設成爲世界優質咖啡豆原料基地、全國最大的咖啡精加工基地和咖啡物流中心、貿易中心。

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