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• 1月29日，首屆普洱國際精品咖啡博覽會在普洱市開幕。本屆咖啡博覽會通過全球化視角，以普洱咖啡爲代表，打造我國咖啡品牌，推動中國咖啡向精品化、標準化、產業化、國際化發展。
   
  普洱市市委副書記陸平（左）向泰德·林格先生（右）頒發“普洱咖啡產業傑出貢獻專家”稱號榮譽證書
   
  會上，普洱市市委副書記陸平表示：“普洱咖啡產業的發展壯大，離不開各級各界的關心與支持，在普洱精品咖啡產業發展進程中，泰德·林格先生的貢獻功不可沒。普洱市人才工作領導小組特授於他‘普洱咖啡產業傑出貢獻專家’稱號和證書。”
   
  泰德·林格是美國精品咖啡協會（SCAA）前主席、咖啡質量研究所（CQI）創始人之一。自2015年1月起，泰德·林格便與雲南咖啡交易中心簽約，正式成爲雲南咖啡交易中心高級顧問。
   
  作爲雲南咖啡交易中心顧問，泰德·林格通過整合信息資源和技術，以SCAA的杯測評級體系搭建一套重點服務咖農的雲南精品咖啡發展體系和建設戰略，通過建立杯品中心、評測中心和培訓中心提高雲南咖啡的精品率。
   
  同時，泰德·林格建立了整套標準化杯測流程、咖啡生豆分級體系，把控雲南咖啡的質量等級，並建立對咖啡種植者的交流機制，促進普洱咖啡提高品質，從而提升咖啡產品的售價，從源頭上改變目前雲南咖啡品質不穩定的現狀，增強了咖農、咖企對雲南咖啡的信心。

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