西達摩日曬花魁咖啡豆與水洗英雄咖啡豆關係

西達摩日曬花魁咖啡豆與水洗英雄咖啡豆關係_2018產季西達摩花魁

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 西達摩咖啡豆 > 2024-05-09 18:13:33

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西達摩咖啡咖啡豆/花魁】Ethiopia sidamo guji hambella natural 227g 日曬 G1/ 埃塞俄比亞西達摩花魁日曬

2018產季，“花魁”將作爲“Le Bunna-弘順咖啡”品牌旗下的產品繼續銷售。“花魁”將由“弘順咖啡-山泉處理廠”日曬生產，不再由17年合作處理廠採購銷售，這樣我們才能保證“花魁”從採摘、處理、篩選到包裝運輸的全過程監控。“英雄”將在“山泉處理廠”引進中南美水洗設備後，於2019年推出“冷泉半水洗—英雄”。“所有的咖啡都可以叫做“花魁”，但你真正信任喜歡的只有一個！”

埃塞俄比亞西達摩日曬花魁

生豆商宏順

等級 G1

處理法棚架日曬

海拔 1950-2050m

咖啡品種：Ethiopia Heirloom

土壤條件：富腐殖質紅棕色土壤

處理方式：Natural 日曬

咖啡紅果成熟日期：11月15日——12月5日

年降雨量：大於1200mm

建議烘焙度：淺度烘焙

風味：玫瑰花香、桃子、伯爵紅茶、百香果，甜瓜、果汁口感