祕魯著名咖啡品牌嬋茶瑪悠咖啡豆品種介紹-嬋茶瑪悠咖啡好喝嗎

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 祕魯咖啡 > 2024-12-22 18:53:45

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一杯會講故事的咖啡

如果說，珍珠是人魚公主的眼淚

那麼，咖啡豆

也許是上帝不小心遺失在人間的寶石吧

1。祕魯咖啡

在海拔1350——1500米的安第斯山脈山谷區

種植着一種鮮爲人知，充滿神祕感的咖啡豆

它有一個很好聽的名字

叫“嬋茶瑪悠”

自從它加入咖啡家族後，竟收穫不少好評

近幾年，祕魯咖啡逐漸大範圍的進軍咖啡界，進入人們的世界

作爲咖啡界的後起之秀，祕魯咖啡大部分爲有機咖啡

祕魯咖啡獲得了美國國際有機農作物開發協會(CCIA)的有機農認證

成爲了有機農咖啡的代表生產國

2。祕魯（Peru）

祕魯（Peru）位於南美洲西部，海岸線長2254公里

安第斯山縱貫南北，山地佔全國面積的1/3

屬於熱帶沙漠區，氣候乾燥而溫和

18——26℃的年均溫和700——1,500mm的年降水量

爲這裏的優質咖啡提供了優越的生長環境

3。“嬋茶瑪悠”

祕魯咖啡由100%阿拉比卡品種構成

水洗的祕魯豆，以中部的嬋茶瑪悠（Chanchamayo）與南部的庫斯科（Cuzco）最爲著名

“嬋茶瑪悠”屬於藍山原生種Typica品種

更讓人驚喜的是，這裏的水洗是用山泉水洗的

所以柔和感會讓人覺得非常的舒服

有着醇厚濃郁的可可香，巧克力風味，柔和的綜合水果香，微果酸以及醇厚中的獨特性

甜蜜的餘香久久縈繞，令人回味無窮

因柔和的口感而有名

而今，它不再只屬於祕魯

它越過了崇山峻嶺，漂洋過海來到了“小布與弱水”

在這裏等待着你，揭開祕魯咖啡“嬋茶瑪悠”的神祕面紗

一睹它的真容，品嚐它的無限內涵與風情

相信層次分明，濃郁甘甜並含有優雅溫和的酸味的它

會悄然喚醒你的味蕾

讓你記住它，並愛上它

END

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2018-10-04 20:32:30 責任編輯：未知

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