這些持續都有穩定表現的莊園是：Isanya Estates，位在坦桑尼亞南方邊境高地附近的贊比亞北部省份Abercorn﹝現名爲Mbala﹞；Mpongwe Estates，位在Copperbelt省的Luanshya地區；Mutuwila Estates，位在Central省；Chamba Valley Estates，位在Lusaka省的高地地區；Munali Coffee Estates，位在Southern省，以其鄰近並共享邊境的小山丘爲名，該山丘是David Livingstone所發現；Terranova Estates，位在Southern省的Mazabuka高地地區。
雖然贊比亞是一個內陸國家，但並不是交通封閉的，該國目前有多條國際及區域性的空運航線，鐵公路運輸系統也非常進步，進出口可藉由下列各港口進行：南非往印度洋的Durban港、莫桑比克的Maputo及Beira港、坦桑尼亞的Dar es Salaam港等。另外有一條通往大西洋的路線，是經由那米比亞的Walvis Bay，即將通行，但在目前來說，通往大西洋的咖啡貨物都統一在Durban港集散。
在典型的Chamba Valley Estates中，在其海拔1300邁克爾的莊園中種植的都是Bourbon 種的咖啡樹，以噴灑式灌溉設備來灌溉咖啡園，園內還交叉栽種著原始林木。咖啡豆都是在莊園內以水洗處理後自然日曬乾燥過的。Chamba Valley Estates的咖啡豆是目前贊比亞咖啡的領導品牌。
