事先準備

　　對於以幫普加壓的咖啡機而言，水箱裏一定要保持在有水的狀態，如果水箱裏沒有水或水量不夠，會讓幫普吸不到足夠的水，甚至可能使幫普因轉速過高而燒燬。

　　熱機

　　將水裝進水箱，鎖上空的濾器把手，但不要放進濾器，因爲要預熱的是濾器把手，而不是濾器。如果是剛回來，第一次使用，或是機器久未使用，鍋爐裏並沒有水，請按照使用手冊的指示，先按下幫普的開關，同時轉開蒸汽旋鈕以加速排出鍋爐裏的空氣，讓幫普儘快把水打進鍋爐，以免鍋爐裏的加熱燈絲乾燒。日後，只要每天的第一次使用或水箱曾經處於無水的狀態，都必須這樣做一次，這樣的建議也適用在其他以幫普鍋爐作爲加熱工具的機器上。

　　當預備衝煮燈熄滅，表示鍋爐的溫度已經達到預設溫度，但並不代表它的管路也是熱的。所以在衝煮咖啡之前，應該先做預熱的動作：按幫普開關把熱水排出，燙一燙所以的管路，直到加熱燈再亮起來爲止，排出的熱水可以順便預熱待會要用的咖啡杯。

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