巴西咖啡米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)位於南美洲東南角的巴西高原心臟地帶，生產巴西半數以上的優質阿拉比卡咖啡。
剛剛獲得2016年巴西Cup of Excellence大獎的聖安東尼奧片區(Santo Antônio do Amparo)，即屬於巴西精品咖啡協會BSCA總部附近的南米納斯核心產區。
一起來看看COE精品咖啡是如何在巴西咖啡莊園種植和處理的。
養豆後直接發往歐洲、美洲、亞太各大工廠及大型連鎖品牌作爲COE、SOE或精品拼配生豆。
須直觀檢測生豆的客戶，只要選訂剛到港的樣品即可杯測品鑑。
對於追求穩定高品質的烘焙廠、重視精品濃縮的工廠店，以及卓越的新興一線精品店，上海辦事處提供原產地直接訂樣訂貨服務。
歡迎認同莊園直供模式的機構代表來到巴西傍山莊園，考察從1824年以來代代相傳、直接管理的聖安東尼奧片區。
從農場到工廠，傍山莊園提供優質穩定的咖啡生豆和直接透明的原產地服務。
香氣柔和、口感圓潤、烤杏仁花生、可可，低酸。品種黃波本，日曬處理。本批次產地杯評測試是Fine Cup（FC）和Strictly Soft (SS)極溫和，屬於巴西杯測評級裏的最高等級。
Our Brazil 17/18 coffee is produced by members associated with the Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado Ltda. (EXPOCACCER), which was founded in 1999 in the state of Minas Gerais, Brazil.
本批次來自巴西著名的EXPOCACCER公司，該公司於1999在米納斯吉拉斯州成立。
EXPOCACCER currently has more than 4,500 members. EXPOCACCER is renowned in this coffee-growing region for its development of employees in coffee classification, coffee cupping, and coffee preparation.
EXPOCACCER擁有4500個成員，EXPOCACCER在巴西咖啡業界名聲顯赫，包括但不限於咖啡標準、咖啡杯測、咖啡倉儲物流等方面。
EXPOCACCER also finances the Centro Educacional Pedro Bernardes Dias, an educational institution for students up to the age of twelve.
EXPOCACCER還在當地成立教育機構
Our current offering is Fine Cup (FC) and Strictly Soft (SS), the highest cup category in the Brazilian coffee grading.
本批次產地杯評測試是Fine Cup（FC）和Strictly Soft (SS)極溫和，屬於巴西咖啡杯測評級裏的最高等級。
