上期帶來的美容養生的酪梨咖啡相信大家都很喜歡，今天帶來款口味較重的墨西哥烈日咖啡。

非常具有鮮明墨西哥特色一款咖啡，咖啡豆結合新鮮蛋黃的造型非常搶眼，營造出了鋪面而來的熱帶氣息。生蛋黃與咖啡的結合，應該很營養吧?

墨西哥烈日咖啡材料

噴射奶油或鮮奶油

意式濃縮咖啡 60㏄

雞蛋一個

咖啡豆幾顆

肉桂粉少許

果汁杯

墨西哥烈日咖啡製作

1.噴射奶油沒有請手工打發鮮奶油備用

2.意式濃縮咖啡注入果汁杯中

3.螺旋手勢小心的擠上奶油

4.在奶油左邊撒上少許肉桂粉，右邊排列上即可咖啡豆

5.雞蛋去掉蛋清，置於奶油中心即可

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