蘇門達臘超級鑽石咖啡

Sumatera Jumbora

蘇門達臘中的頂級正宗稀有品種，海拔在1300-1500m，非常清爽的乾香帶有新鮮水果的香氣，溼香特性爲甜香爽朗，風味輕盈爽口，甘甜舒適!濃烈的可可味，帶有焦糖的口感，餘味不錯。焦糖及核桃、餘味帶巧克力及辛料杏仁香，口感濃郁、手衝或Espresso萃取可以展現出立體層次口感。

*栽植區： 印尼 北蘇門達臘鑽石山

*海拔： 1300-1500m

*品種 ： Typica and Long berry

*處理 ： 水洗/半水洗法

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