「甜蜜小雛菊」，名稱取自莊園名稱與咖啡風味，
 
因莊園名稱La Margarita在西班牙文的意思就是雛菊，
 
而該莊園產出的咖啡味道均衡，帶有微微甜味，
 
猶如甜甜的雛菊一樣，故取名爲「甜蜜小雛菊」。
 
La Margarita莊園位於哥斯達黎加八大咖啡產區之歐羅西(Orosi)微產區卡齊(Cachi)，
 
鄰近中區大城卡塔戈(Cartago，位於首都聖荷西東面)。
 
瑪格麗塔莊園經營咖啡事業已有四代歷史，在2000年時
 
建立一個名爲札瑪立(Zalmari)的微處理廠，這對生豆各處理
 
程序後的終端質量有着極大的優勢。
 
整體的口感香甜滑順，酸度並不明顯!
 
溫度介於85~90度時它會帶點焦糖  香草  蜂蜜 的溫潤甜感；
 
溫度介於80~85度時則會出現櫻桃 草莓牛奶絲緞般柔順得酸，
 
酸甜平均  尾韻附有淡淡白葡萄酒香，是一款評價高的豆子

 

 

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