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提到德國人，最廣爲流傳標籤似乎離不開足球和啤酒，日耳曼戰車和慕尼黑啤酒節都成爲德國註明的文化名片。似乎理所當然認爲，德國人最愛的運動是足球，最愛喝的飲料是啤酒。
但這只是刻板印象。對德國人來說，
咖啡是許多德國人的生活必需品，地位甚至比啤酒還要高！德國咖啡協會公佈的調查統計數據顯示，2009年德國人均咖啡飲用量約爲150升，超過啤酒的消費量。到了2014年，德國人均咖啡飲用量上漲到162升，相比之下，他們每人每年才喝掉107升啤酒、143.5升礦泉水！
有一款
咖啡能在以嚴謹、苛刻著稱的德國家庭中受到歡迎，那就是德國的國民咖啡——Tchibo奇堡咖啡。
"Tchibo"來源於兩個德語單詞"Tchiling"創始人之一的姓氏和"Bohne"德語的豆子。
Tchibo奇堡於1949年在德國創立。漢堡本地商人Max Herz先生和他的商業夥伴Carl Tchiling先生成立了現在Tchibo奇堡公司的基礎。他們通過郵寄形式銷售烘培咖啡的商業點子革新了當年的咖啡行業。顧客可以在紙袋、布袋和鐵盒包裝之間進行選擇，在當時德國咖啡行業已經是非常創新的想法。
1955年，第一間奇堡咖啡廳在德國漢堡開張。從那時起，奇堡就擁有了從原產地農場直到消費者手中完整的咖啡生產製造銷售鏈。截止到1965年擁有超過400家咖啡店，他們的Gold-Mocca 金色摩卡咖啡品牌也成爲德國咖啡市場的銷量冠軍。
1963年，Tchibo奇堡開闢了新的銷售模式，在麪包店和蛋糕房開設了"Frisch-Depot"新鮮專櫃。
在1973年，奇堡
咖啡廳就已經從銷售傳統的咖啡產品拓展到非食品類商品。早期熱銷產品包括成套餐具和早餐盤。
奇堡在1984年推出了德國第一臺電動濃縮咖啡機PICCO，首次讓德國普通消費者在家庭咖啡機上就能享受到原汁原味的Espresso特濃咖啡。到1987年，新鮮專櫃已經延伸到零售超市中，顧客在家附近的超市中就可以購買到Tchibo奇堡咖啡和非食品類產品。
奇堡不僅在咖啡領域上取得巨大的成功，奇堡也同樣雄踞生活用品領域。1970年代，奇堡從銷售傳統的咖啡產品拓展到非食品類商品，首次推出烹飪手冊便大受歡迎，從此開始延伸出各種廚具與家用品生產，被稱爲商業奇蹟的“Tchibo模式”至此雛形初顯。
2005年，Tchibo奇堡咖啡星夢（Cafissimo）咖啡機問世，這是德國第一款單系統即可準備三種不同種類咖啡的咖啡機。
Tchibo奇堡1991年起開始進軍國際市場，擴張到匈牙利、斯洛伐克、捷克和英國。1992年進入波蘭，1994年進入俄羅斯，並在波蘭馬爾基成立了自己的咖啡烘培工廠。
1997年，Tchibo奇堡跟隨科技趨勢，將銷售渠道擴張到互聯網上，自此，所有奇堡的產品都可以在線購買。
現在，作爲擁有70年曆史的德國國民
咖啡，Tchibo奇堡在今年2018年正式進駐中國。這是一個全新的挑戰，Tchibo奇堡將爲中國帶來一場奇妙的德式咖啡文化之旅
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