巴拿馬咖啡花蝴蝶咖啡豆介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-06-29 09:04:53

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巴拿馬屬於中美洲國家，西鄰哥斯達黎加，東與哥倫比亞接壤。對單品咖啡有所瞭解的人應該都知道，巴拿馬咖啡以翡翠莊園的藝妓Geisha（瑰夏的大名）而聞名於咖啡界。可以說是一個對咖啡精益求精，盛產優質咖啡的國家了。

而在波奎特這麼得天獨厚的種植環境裏，自然不會只有翡翠的瑰夏這麼一支。而在波奎特之地，就有一支性價比特別高的豆子。並且有着一個非常優美的名字 —— 花蝴蝶。這支咖啡豆的特別之處在於它是由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三個品種組成，有着40%的瑰夏優質的血統使這支花蝴蝶帶有很明顯的瑰夏風味，栽種在波奎特的巴魯火山區域，生長在海拔1600米的火山區域，處理廠採用精細的水洗處理，巴拿馬當地特殊的微氣候導致本區的降雨量充沛，且晝夜溫差大，再加上火山地區的特有火山岩土壤，以及細緻的採收和精細處理，使這支咖啡無論在厚實度、酸質、花香上表現都相當出色。

　　Panama Boquete Butterfly

　　國家：巴拿馬

　　等級：SHB

　　產區：Boquete

　　烘焙程度：中度烘焙

　　處理方式：日曬\水洗

　　品種：卡杜拉，卡杜艾，瑰夏

　　風味：茶香、蜂蜜，莓果、經典翡翠莊園Geisha口味