剛果咖啡特點介紹剛果咖啡豆繁殖方法

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 17:55:42

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剛果咖啡:剛果咖啡（Coffea congensis Froehn.）茜草科咖啡屬植物。灌木，高2-6米，外果皮薄，成熟時紅色。果期11月。原產非洲剛果，海南有少量栽培。

剛果咖啡特徵:灌木，高2-6米，近基部開始分枝，分枝多數；老枝圓柱形，有膨大的節，表皮平滑，淡紅色，嫩枝纖細，稍扁。葉薄革質，老時革質，呈褐色，長圓形或披針形，長8-13釐米，寬3-5釐米，頂端漸尖或狹漸尖，基部楔形或鈍，兩面無毛，下面脈腋處有或無小窩孔；側脈每邊6-8條；葉柄長5-10毫米；托葉卵狀三角形，長4-5毫米，基部合生，頂端凸尖。

聚傘花序2-4個，簇生於葉腋內，每個花序有芳香的花2-4朵；苞片基部合生，兩輪排列，外輪苞片其中2枚卵形或披針形，有時三角形，另2枚長圓形，略短，內輪的線形，比外輪的略短，葉狀，但長於花梗和花萼。漿果卵狀長圓形，長10-12毫米，直徑8-9毫米，外果皮薄，成熟時紅色。果期11月。

繁殖方法:剛果咖啡主要有用種子繁殖，優良種子是壯苗、高產的物質基礎。後代果形大小，側枝節上的成果數都趨於母本，豐產性能良好的母樹。後代也較豐產，因此採種要採集進入盛果期中充分成熟而飽滿的果實，果實選出後，及時除去果皮及果肉，除去粘附在種子上的果肉膠質，然後用清水沖洗乾淨，攤晾於通風陰涼處，切忌陽光爆曬、晾1—2天即可播種。　

　　l、苗圃地選擇　

　　靠近水源，交通方便，土壤疏鬆，土層深厚排灌良好的壤土或沙壤土，PH值6—6.5的水田或旱地作苗圃地，並靠近咖啡園。將地深翻20—　30釐米　，鋤細並清除石塊後壟墒寬1—　1.2米　，長約　10米　，並在墒上施腐熟細碎的農家肥，每畝　3000千克　，將土、肥拌均後作爲營養土用於裝袋，營養袋規格爲15×　20釐米　，將袋角剪通以便排水，將營養土裝入袋中，每排12袋整齊擺放，直立，每畝可擺放6—7萬株，按　4米　的樁距植遮蔭枝柱，高　2米　遮蔭密度75—85%，四周需設圍欄防護遮，苗圃即建成。　

　　2、催芽牀的整理及播種　

　　將已經鋤細、施肥的苗圃地按間距　50釐米　，墒寬　1.2米　，高15—　20釐米　壟墒攤平，用多菌靈進行土壤消毒後，加5—　10釐米　厚的江沙即可，付幫村種植7963新品種，每千克種子5000粒左右，在40—　45℃　溫水中浸種24小時，取出後將種子均勻地播在沙牀上，以不堆積爲宜，播種量爲0.5—　0.6千克　/平方米，用木板壓入沙中，覆蓋1—　2釐米　江沙，然後用稻草蓋在表面，澆透水。播種後80天即種子出土，出土前要定期澆水，防止乾旱，幼苗出土後及時揭草。　

　　3、苗木管理及移栽營養袋　

　　移栽裝袋前要進行病蟲害防治，用多菌靈、甲基託布津等防治幼苗立枯病，用樂果等防治病蟲害，當幼苗子葉完全展開，即可裝袋。拔苗前要淋透水，減少拔苗根部機械損傷，選擇子葉穩定，健壯的小苗，用桶或盆等容器盛水　10釐米　，將苗木整齊地放入容器保鮮，插苗前將裝滿營養土的營養袋用水淋透，苗插入營養袋後，要求根正苗直。植後即澆定根水。苗圃期間要注意拔除雜草和防止病蟲，追施人畜糞尿2—3次，按1:3的比例兌水澆施，用0.5%的雲大120葉面噴施一次，當株高　15釐米　真葉4—5對即可移栽，移栽前要進行2—3周的煉苗。

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