巴布亞新幾內亞咖啡凱美爾農場咖啡豆種植出口處理方式簡介

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-22 00:20:16

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Papua New Guniea

巴布亞新幾內亞莊園凱美爾農場

這是一個低調的島國，位於紐幾內亞島東部的巴布亞新幾內亞是世界第三大島嶼國家，咖啡是島上重要的農作物，分佈在高山地區的小規模咖啡農場，這裏具有與牙買加藍山類似的自然環境。

巴布亞新幾內亞的咖啡產量佔全世界1%，咖啡是巴布亞新幾內亞的第二大農業出口產品，緊跟棕櫚油，這裏有250萬人從事這一產業，東部高地，西部高地和欽布省是巴布亞新幾內亞咖啡樹種植區域。大部分咖啡樹產自於小農戶，每一小區種植20棵左右。

Kimel Plantation 凱美爾農場

Kimel 凱美爾農場建於1974年，創辦人是一位Bobby Gibbs的澳洲人，目前是歸屬於傳統土地所有者，該農場位於西部高地的Waghi谷中，海拔高度是 5200英尺，主要是沙質土壤，溫度範圍6-29攝氏度，年降雨量 260-270mm ，佔地620公頃，由有着豐富種植經驗的外籍員工管理，有432棟永久房產，提供教育和醫療設施，該農場名字源於坐落附近的Kimel 河。

由於品質管控及有效經營，使凱美爾農場（Kimel Estate）咖啡成爲巴布亞新幾內亞最佳知名咖啡之一。