康寶藍咖啡是什麼康寶藍咖啡就是雪山咖啡嗎

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 16:46:26

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嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花，令人不捨飲用，而口感風味與其景相似，康寶藍咖啡讓人眷戀不已。

康寶藍咖啡典故：意式花式咖啡的一種，又稱雪山咖啡。

康寶藍咖啡特色：以冰冷的鮮奶油搭配熱Espresso，可以看見黑白分明的層次，冷熱同時入口，別有一番風味。

基底：義式濃縮咖啡

作法：衝煮一杯espresso咖啡，上面擠上發泡鮮奶油即可。

其他：康寶藍咖啡的飲法有兩種：

不要攪拌，直接喝，讓Espresso混合鮮奶油，品嚐香甜、苦的綿密柔順口感。

分爲三階段飲用，先用小湯匙舀鮮奶油並搭配一點Espresso，結合冷與熱、甜和苦。當喫完鮮奶油後，在Espresso中加入少許的糖，品嚐意式咖啡的濃郁。直倒咖啡所剩不多時，再將熱水加入杯中，接着一口喝下。

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2018-12-26 15:39:49 責任編輯：未知

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