咖啡製作 花式咖啡 皇家咖啡

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-12-25 21:45:14

咖啡製作 <wbr>花式咖啡 <wbr>皇家咖啡
皇家咖啡介紹:

據說這款咖啡是拿破崙發明的,咖啡里加入了拿大人最愛的白蘭地,真實性就有待考證了。但是不論咖啡廳還是特色的咖啡小店都能看見這款咖啡的身影,因爲它的確非常受歡迎,加熱後的白蘭地的酒香混合着咖啡的香氣湧入鼻端,怎一個香字了得。如果你喜歡酒和咖啡的搭配,老曹把這款同樣出色的君度酒搭咖啡介紹與你。

皇家咖啡材料:

皇家咖啡匙1支

單品熱咖啡160㏄

白蘭地15㏄

冰糖少許商用可以換方糖

皇家咖啡作法:

1.單品熱咖啡倒入咖啡杯中。

2.在皇家咖啡匙里加入少許冰糖,並架放在作法1咖啡杯上。

3.將白蘭地倒入作法2皇家咖啡匙上,並點上火讓燃燒的白蘭地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖,待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

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2014-09-12 14:30:28 責任編輯:未知

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