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塞內加爾的CaféTouba 咖啡你有喝過嗎？CaféTouba 咖啡的由來
CaféTouba 咖啡飲料是塞內加爾，最近幾內亞比紹的一種流行傳統飲品，以塞內加爾圖巴市命名。
CaféTouba是一種咖啡飲料 ，用Selim或幾內亞胡椒（灌木Xylopia aethiopica乾果）（當地稱爲djar ， Wolof語言 ）和有時丁香 調味 。 從科特迪瓦或加蓬進口到塞內加爾的djar ，是將圖巴咖啡館與普通咖啡區別開來的重要因素。 將香料與咖啡豆混合並烘焙，然後研磨成粉末。 使用類似於滴濾咖啡的過濾器製備飲料。
CaféTouba （ 法語爲'Touba咖啡'）以
塞內加爾Touba市（ HassaniyaArabicṬūbā ，'Felicity'）命名。 當兄弟會的創始人Sheikh AmadouBambaMbacké於1902年從加蓬流亡回來時，這種飲料傳統上由伊斯蘭穆裏德兄弟會消費，因爲它來到了塞內加爾。 飲料在儀式，紀念活動期間供應圖巴大魔王。
咖啡在
塞內加爾種植，具有悠久的傳統。 所以有一個着名的傳統準備，CAFÉTOUBA。
阿拉伯語Ṭūbā ，意爲“幸福”。
咖啡以塞內加爾聖城圖巴命名。
19世紀後期，謝赫·阿馬杜·班巴（Sheikh Amadou Bamba ）完成了陳舊的咖啡配方，據說他將咖啡帶入了這個國家。
那時，咖啡被當作日常藥物喝醉，以支持背誦祈禱。
近年來，CaféTouba的消費量增長如此之快，以至於西非的雀巢咖啡等速溶咖啡的銷量下降。 因此， 雀巢推出了NescaféGinger＆Spice產品。 人們只能希望它比自釀更貴！
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2019-01-18 10:26:15 責任編輯：未知
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