一旦這種柔滑順滑的咖啡衝擊你的味蕾,你將體驗到你的第一次真正的“咖啡高潮”,你會明白爲什麼它在世界各地的需求。
在意識到發生了可怕的事情之前,我買了差不多6個月的'kona'。我被帶走了,我不希望它發生在你身上。
因此,在您在線購買Kona豆之前,請注意:
以“Kona”出售的大多數豆類都不符合他們的名字。即你被扯掉......利用.....甚至可能撒謊。
它價格昂貴,因此
夏威夷科納豆經常與較便宜的豆混合生產價格合理的混合物......但這並不明顯。事實上,有時候它的超級難以澄清。
它就像有人在爲你提供優質的葡萄酒....但是要把它澆水以便賣掉更多的葡萄酒。
小心:因爲科納的價值非常高,所以很多人都希望能夠從中賺錢。這導致市場上出現大量錯誤上市的產品。如果你想嘗試這種備受追捧的混合物,你應該確保你得到真正的東西 - 否則沒有意義。
那麼......問題是:
你怎麼知道什麼是真實的,什麼是騙局???
因爲只有有限數量的“真實交易”,並且它非常昂貴,許多公司以更實惠的價格生產“Kona混合物”。
但是,您應該知道這些混合物僅在名稱上包含Kona。
根據夏威夷法律,任何標記爲“Kona混合物”的混合物必須含有至少10%的認證Kona豆。
那些想要賺錢的公司自然會使用10%而不是更多的豆子。這些混合物中的90%將是來自世界其他地方的廉價咖啡。
算一算 - 你的杯子裏不會有太多的Kona。
更糟糕的是,一些公司全面進行騙局,並且根本不使用任何經過認證的Kona。
雖然夏威夷法律對此嚴格,但許多地方並不關心公司是否僅將Kona名稱用於營銷目的。在許多國家,所謂的Kona豆可能只含有一小部分Kona豆,或者根本沒有。
出於這個原因,你應該購買來自夏威夷的Kona並貼上100%Kona咖啡。
如果這僅僅是在你的預算之外,你的第二個最好的賭注是在夏威夷生產的Kona混合物,因爲它至少包含當地法律規定的Kona的十分之一。
但無論包裝有多麼吸引人,只要遠離夏威夷以外生產的“Kona混合物” - 它們基本上都是騙局。
紅色警告標誌#2:'
夏威夷科納咖啡豆'不屬於科納地區
與法國香檳一樣,夏威夷科納腰帶因其出色的小氣候而備受推崇。但是,這並不適用於整個夏威夷。事實上,夏威夷的大多數其他島嶼,包括毛伊島和考艾島,都不適合咖啡種植。
由於甘蔗種植歷史悠久,大多數夏威夷羣島的土壤已經枯竭並且沒有營養。粘土類型比科納豐富的火山土壤肥沃得多,氣候不利於種植咖啡。