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巴拿馬旅遊局、環境部、農業發展部近日在巴拿馬奇裏基省啓動了“咖啡之旅”項目。該項目旨在開發咖啡產業中蘊含的旅遊價值。目前已有18家咖啡種植園、多家旅行社和酒店等參與。
奇裏基省位於巴拿馬西部,轄區內坐落着巴拿馬最高峯奇裏基火山。火山周邊地區土壤營養豐富,氣候適宜,是巴拿馬最主要的咖啡產區。世界聞名的瑰夏咖啡就產自這裏。
巴拿馬旅遊局旅遊發展和規劃事務負責人奧爾蒂斯告訴本報記者:“‘咖啡之旅’項目最核心的內容是咖啡,但在咖啡之外,我們還加入了配套項目,如參觀養蜂場、果園、菜園,還可以與農場裏的動物進行互動。我們的目標是整合當地資源,形成一條完整的產業鏈。”當地政府希望“咖啡之旅”項目能把生態遊與咖啡生產結合起來,利用自然資源爲當地創造“綠色”就業崗位。
參與“咖啡之旅”項目的咖啡種植園都通過了相關評估,並完成了登記備案。“這些種植園配備接待遊客的人員和設施,負責人還簽署了相關協議,保證接待能力達到一定標準。”奧爾蒂斯介紹道。
班必託咖啡種植園是參與“咖啡之旅”項目的種植園之一。負責運營和財務的西頓介紹說:“遊客在這裏可以體驗咖啡從採摘、加工、烘焙到沖泡的全過程,品嚐純正咖啡,瞭解咖啡背後的故事。”
“咖啡之旅”項目在巴拿馬公共和私營部門之間建立起了相互合作。西頓說,巴拿馬旅遊局對這個項目非常支持,積極分配資源,推動項目進展。“政府還給我們提供講座和培訓,幫助我們熟悉旅遊行業。當然我們自己也會增加對培訓和設施的投入,設計好旅遊線路。”
另一家參與項目的種植園是擁有100多年曆史的唐內諾咖啡種植園。魯伊斯是其家族第四代咖啡經營者。她告訴本報記者:“我們從1994年就開始接待遊客。加入‘咖啡之旅’項目,讓我們增加了與當地社區的聯繫,也讓下一代有機會感受咖啡行業的最新發展。”在她看來,“咖啡之旅”項目增加了各部門間的協同性。“聚合的力量可以創造出更大的市場機遇,有利於資源的合理化利用。”
現在,巴拿馬旅遊局正在其官網和社交網絡上推廣“咖啡之旅”項目。據奧爾蒂斯介紹,中國市場的推廣也即將開始。“我們正在準備中文宣傳材料,如咖啡種植園和旅行項目的介紹等,將在微博和微信等平臺上推出,遊客可以直接預訂行程。”西頓對中國市場表現出強烈興趣:“我們準備聘請中文導遊,希望儘早去中國參加展會,推廣巴拿馬咖啡。”
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2019-01-31 09:46:17 責任編輯:未知
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