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• 　自2000年起，Ninety Plus就開始在衣索比亞尋找野生的Gesha(Geisha)品種， 在Beloya和Aricha區的野生品種， 因而建立Ninety Plus生豆地位。Aricha處理場位於衣索比亞耶珈雪菲最着名的微產區 – 霧谷 Misty Valley。 Aricha原名Idido，當時的擁有者爲大名鼎鼎的Abdullah Bagersh，當時由Bagersh出品的咖啡會打上 Idido Misty Valley (IMV)，麻袋上也會打上顯眼的Bagersh字樣，幾乎可以說是頂級衣索比亞之保證。事過境遷，Aricha/Idido水洗處理廠已不再爲Abdullah Bagersh所有。不過據Sweet Maria’s的訪視指出，由於保留了絕大部分的當地員工，Bagersh的處理程序及標準，仍相當大程度的保留下來，品質得以維持。
  　　
  　　由於採收自海拔1850公尺的原生樹林，所以以採收地區『Aricha』爲名。
  　　
  　　風味介紹：櫻桃、 桃子、 厚果醬、 奶油、百香果
  　　
  　　乾香充滿着香橙花蜜味
  　　
  　　溼香氣草莓果乾味在鼻尖散開
  　　
  　　熱啜飲，李子乾 鳳梨甜感 微微花果酸
  　　
  　　溫飲時，水果味 可可和些微青芒果蜜甜竄上喉嚨
  　　
  　　涼飲時，果酸開始上揚，喉韻起化學作用，可可跟水果味夾雜的甜感
  　　
  　　淺焙保有日曬特性風味
  　　
  　　是支令人驚豔的咖啡，豐富的口感讓它有着『最強的水果炸彈』之稱號。有着柔和柑橘香及莓果、水蜜桃的香味，口感滑順帶有奶油香氣，其中還包覆着檸檬及葡萄酸感…餘韻變化豐富，花香更是的極致表現！

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