喝咖啡這件事不只爲了提神,從咖啡豆產地,日曬豆還是水洗豆,烘焙法,都是每個人個性喜好的展現,現在不只飲料品牌,包括便利商店、咖啡廳都推出了自己的
掛耳咖啡,到底哪家好喝,看下去便知。
即便是掛耳咖啡,還是可以假掰些,用上衝泡架、手衝濾杯,感覺整個不同。
NO.1品牌:子魚
推薦指數:
推薦理由:
子魚是中國第一批做掛耳咖啡的品牌之一,秉承“像喝咖啡一樣喝咖啡”的理念,子魚區別與其他品牌,並不使用商業咖啡豆做掛耳咖啡,而是選用80分以上的精品咖啡豆做掛耳咖啡。雖然精品咖啡的口感和品質都比商業咖啡好很多,但是價格也貴很多。在消費升級的趨勢中,雖然子魚掛耳咖啡價格不菲,但仍廣受用戶喜愛,更被譽爲中國版的“Blue Bottle”,子魚作爲3W咖啡旗下的高端品牌,從顏值、品質、性價比三方面綜合評測,不得不承認子魚是首選掛耳咖啡品牌。
NO.2品牌:前街咖啡
推薦指數:
推薦理由:
和子魚一樣,前街也是爲數不多的用精品咖啡豆做掛耳咖啡的品牌之一,相比專注於只做
掛耳咖啡的子魚,質館的產品線更豐富,除了掛耳咖啡還有種類極多的咖啡豆。質館的市場佔有率不多,包裝設計是簡約牛皮紙風格,看起來更像是匠心手作的產品,但整體性價比不低。
NO.3品牌:隅田川
推薦指數:
推薦理由:
隅田川來自
掛耳咖啡的故鄉--日本,日本的掛耳咖啡一直是市面上最暢銷的,而隅田川更是日本掛耳咖啡中的佼佼者。如果只是把掛耳咖啡當速溶的替代品,不追求高品質的風味,隅田川是一個不錯的選擇。除了生產日期有點不夠新鮮,烘焙程度偏深之外,隅田川的性價比還是比較高的。
NO.4品牌:UCC
推薦指數:
推薦理由:UCC同樣來自日本,其產品線十分廣泛,掛耳咖啡包含了幾十種風味,覆蓋了低端、中端、高端三個檔位,速溶咖啡、咖啡粉、掛耳咖啡、咖啡飲料也都有生產,是咖啡品牌中產品線最全的品牌之一,在國內外超市很容易找到UCC的產品。
NO.5品牌:illy
推薦指數:
推薦理由:illy來自意大利,歐美市場並沒有把掛耳咖啡當主流產品去推廣,illy象徵性做了2款掛耳咖啡,一款深度烘焙,一款中度烘焙,這種放棄咖啡原始風味的烘焙深度,顯然不忘迎合歐美重口味的用戶羣體。
NO.6品牌:星巴克
推薦指數:
推薦理由:星巴克作爲咖啡館的教科書,也象徵性生產了一款深度烘焙的掛耳咖啡。星巴克這款派克市場掛耳咖啡烘焙程度比一般品牌的深度烘焙還要再深一些,更適合加糖加奶的用戶飲用。
NO.7品牌:柯林
推薦指數:
推薦理由:柯林的產品線很廣,不但有速溶咖啡、咖啡豆、咖啡粉、掛耳咖啡,還有各式各樣的周邊產品,諸如咖啡杯、手衝壺、咖啡機等產品。雖然柯林的掛耳咖啡在互聯網渠道銷量很高,但是基本上以銷售美式和意式這種深度烘焙的咖啡爲主,用速溶咖啡的豆子去做掛耳咖啡,也把掛耳咖啡定義爲速溶的替代品,雖然口感和品質不如精品咖啡,但是性價比還是很高的。
NO.8品牌:大衛之選
推薦指數:
推薦理由:大衛之選的掛耳咖啡種類比較少,咖啡風味表現平平,但是其獨特的生動有趣的包裝設計以及創始人衛叔經常活躍在粉絲圈,吸引了不少忠實粉絲。可能是因爲掛耳咖啡整體市場增速緩慢,原本專注於做掛耳咖啡的大衛之選也開始完善產品線,主推速溶咖啡了。
NO.9品牌:Seiko
推薦指數:
推薦理由:Seiko也是來日本的一個品牌,雖然國內知名度不高,但是在日本的銷量也很高,產品遍佈日本超市和便利店。Seiko目前有11種風味,只做掛耳咖啡,除了因爲進口這個問題導致生產日期不夠新鮮外,但是性價還不錯。
NO.10品牌:銘氏
推薦指數:
推薦理由:銘氏是國內一家老牌的咖啡品牌,不但掛耳咖啡種類衆多,也有純咖啡粉、速溶咖啡等產品,因爲用了商業咖啡豆,烘培程度又偏深,風味流失現象比較明顯,加糖加奶當速溶咖啡喝還是比較有性價比的,因爲銘氏掛耳咖啡的價格和雀巢速溶咖啡的價格很接近。