作者：中國咖啡交易網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-05 05:57:32
1、選用優質的咖啡並不要大量存放，否則會影響咖啡的品質和香味。
2、根據咖啡顆粒的粗細不同來確定相應的煮咖啡時間。
3、選用優質水、且水與咖啡的比例要適宜。通常每10克咖啡放100克水。
4、咖啡最好是即煮即飲，否則會影響咖啡的味道，也會使咖啡失去芳香。
5、認真清潔衝調咖啡的設備，否則會產生異味。
6、奶油的品質也會影響咖啡的質量，愈好的奶油愈能和咖啡的香味融合。
2014-09-12 17:08:01 責任編輯：中國咖啡交易網
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