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盧旺達:這個小小的東非國家不應該被烘焙者和咖啡愛好者們所忽視。它被譽爲千山之鄉，它高品質、高海拔的咖啡與它的貧窮同時存在。
它不是非洲最大的咖啡生產國;2016年，它只收獲了22萬袋咖啡（60公斤裝），而埃塞俄比亞的這一數字爲710萬袋，烏干達爲490萬袋。但是，盧旺達正將自己定位爲世界級的精品咖啡產地。
盧旺達境內多山，有“千丘之國”的稱謂。整個國家都處在高海拔地區，境內最高的山位於西北部的維龍加山脈火山鏈，其中卡里辛比火山高4507米，是盧旺達的地理最高點。盧旺達的國徽圖案由高粱穗、咖啡枝、草編籃子，盾牌、齒輪和打結的飄帶等組成，寓意繁榮、愛國、科技和團結，並標有用盧旺達語寫的格言：“團結、勞動、愛國”，最外圍爲綠色的和平結，象徵團結，可見是一個以咖啡、高粱爲國民經濟的典型農業國家。
“盧旺達是一個多災多難，又充滿友愛幸福的美麗國家。近年，國家發展的速度很快，以極其豐富的礦產與旅遊資源，尤其是咖啡品質，吸引了全世界衆多咖啡愛好者前來盧旺達旅遊、考察，及貿易。我就是被盧旺達咖啡的誘惑，果斷地到盧旺達來了一次深度的咖啡之旅。”盧旺達咖啡的推崇者、傳播者，及經營者史莉莉女士爲記者精心泡製了一杯盧旺達咖啡，果香味瀰漫了整個房間，記者情不自禁叫了一聲“多麼香的咖啡，我喜歡!”記者迫不及待品嚐起來，口味濃郁香醇，咖啡中本該有的甘、酸、苦三味搭配完美，清香撲鼻、滑潤爽口、確實是咖啡中的上品。
多數熱愛盧旺達咖啡的原因是它的糖漿、醇厚的口感，這種甜美、濃郁的特徵部分歸功於咖啡的品種:大多數盧旺達咖啡豆要麼是Bourbon，要麼是 Bourbon分支。在盧旺達你會發現各種各樣口的咖啡味:櫻桃，葡萄，檸檬，巧克力，香瓜，橘子，油桃，糖果，杏子，李子，等等。除了乾淨、清爽、柑橘的酸味，棗也是盧旺達咖啡風味的特種之一。
盧旺達(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是絕對優質的。就非洲而論，其咖啡業引人注目，因爲該國主要靠生產儘可能好的咖啡豆而興旺。盧旺達的咖啡在國際市場上的知名度越來越高。
盧旺達咖啡協會的使命是管理和監督盧國咖啡產業從生產到銷售這一系列過程的運作。最近被重新修訂後的使命則注重於政策的制定和執行，其中更強調需努力提高咖啡行業的專業性及加大市場銷售的推廣力度。自從盧旺達咖啡協會成立以來，它已經很好的發揚了盧旺達咖啡文化及推動了盧旺達咖啡的影響力。
但是不管怎樣，該國咖啡那柔軟而濃郁的口味是很棒的。
盧旺達是一個非洲小國，當地百姓也比較貧窮，但這裏卻出產平直非常不錯的咖啡，與其鄰居肯尼亞、埃塞俄比亞都不同，盧旺達的咖啡以圓身波旁種爲主，口感沒有埃塞俄比亞和肯尼亞那樣特點突出，但均勻度極佳。
