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布隆迪咖啡1920年比利時殖民者將咖啡帶入布隆迪進行種植，由於比利時殖民者的強加政策，到1933年，每戶農民被要求最少種植50棵咖啡樹。布隆迪1962年爭取到獨立，咖啡生產逐漸變成了私有化。由於整體的政治氣候變化，1972年至1991年，咖啡業開始全部慢慢變成了私有化經營。
在1993年前，布隆迪的咖啡種植量增長非常穩定，但是1993年的內戰導致了生產量的劇烈下跌。從那時起，布隆迪開始努力於同時提高咖啡的生產量以及咖啡的價格。由於內戰對經濟的衝擊，所以政府對於產業的投入已經變得非常困難。直到2011年，在全世界90%依賴於農業的人口中，布隆迪的人均收入是最低的。布隆迪咖啡和茶的出口額佔到所有出口額中的90%。咖啡產業正在慢慢回溫，但是還是很難達到20世紀80年代的水平。儘管如此，我們還是對於布隆迪的咖啡抱有很大的希望。650000個家庭依賴於種植業，提高作物種植質量，同時拉動價格將會是很有意義的一件事。但是居民對於政治不穩定性的恐懼成爲了布隆迪種植發展最突出的挑戰。
布隆迪的地理情況非常適合種植咖啡。大量的山巒，提供了必要的海拔和氣候。但布隆迪沒有一個咖啡莊園，咖啡都是由大量的小農戶進行種植。現在，這些農戶有組織性的圍繞着全國的160家水洗處理廠進行種植。全國2/3的處理廠都爲國家所有。幾百至兩千個咖啡種植者將自己種植得到的鮮果送到這些處理廠進行處理。
布隆迪(Burundi)有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業，且具有自身特色。該國咖啡是在1930年由比利時殖民者引進的，現只在小農場種植。不幸的是，其中許多農場都處在與戰亂頻繁的盧旺達(Rwanda)接壤的地帶，這給咖啡生產造成了壓力。
布隆迪生產的咖啡，幾乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齊(Ngozi)的咖啡樹則種植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香濃郁，具有極佳的酸度，產品大多出口到美國、德國、芬蘭和日本。
在布隆迪，大部分咖啡是波旁種，採用傳統的溼法處理加工咖啡櫻桃。我們可以從不同的產區找到風格各異的咖啡，其精品咖啡的主要特點是優雅的甜蜜與明亮的柑橘芳香。既有帶堅果味和焦糖味、口感醇厚的咖啡，也有更高海波區域出產的咖啡，以及處理過程更精細、柑橘和巧克力味平衡、十分適口的咖啡。
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2019-02-23 15:57:28 責任編輯：未知
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