專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）
故宮城牆下品咖啡扮皇帝。
喜大普奔！600歲的“網紅”故宮開始賣咖啡啦！ 2019-01-25 由 舌尖上的四九城兒 ...
卡布奇諾. 這一杯可不是一般的
卡布奇諾. 這可是有皇家隨機slogan的
卡布奇諾
北京故宮博物院旗下的“故宮角樓咖啡”近日在故宮城牆下正式開張，遊客無需進入故宮就可以品嚐咖啡，內部陳設和飲品種類別具特色：顧客可在“千里江山圖”的帷幔下，享用“康熙最愛巧克力”“三千佳麗奶茶”，咖啡拉花圖案則是“微服私訪”4個大字。
故宮博物院角樓咖啡12月1日開始正式營業，咖啡廳的外觀和故宮融爲一體，門頭懸掛著中英文雙語牌匾“故宮角樓咖啡 Corner Tower Cafe”。值得注意的是，角樓咖啡位於故宮神武門（後門）外，遊客毋需進入故宮就可以品嚐咖啡。
據報道，咖啡廳陳設基本都是中式風格的隔扇、灰磚、木椅，最醒目的裝飾是知名展品《千里江山圖》的複製品，壁紙、屏風，房樑上搭著的輕縵也是這幅名作。咖啡杯的外觀也是金紅相映，紅色隔熱圈上還有太和殿的圖案。店員介紹，店內的裝飾還會隨著故宮展覽而做出相應變化。一名正在店內的女顧客表示，“（咖啡店）挺有感覺的，位置就在故宮腳下，很幽靜，環境也很好”
店內的熱門產品包括“康熙最愛朱古力”、“三千佳麗奶茶”、“佛手香茗”。不過，歷史上的康熙皇帝其實並不喜歡朱古力。他覺得意大利傳道士獻上的“綽科拉”太苦，還錯以爲是西洋名藥，問它的藥效有哪些。
角樓咖啡館在試運營一個月後，前天正式開張，故宮博物院的“網紅”院長單霽翔也出現在現場，和顧客交流，不少顧客搶着和其合影。
六十三歲的單霽翔畢業於清華大學建築學院城市規劃專業，從二〇一二年出任故宮博物院院長，自稱故宮“看門人”，在其要求下，北京故宮推出瞭如皇帝表情包、故宮日曆等大量特色文創產品，年銷售超過十億元人民幣。去年單霽翔的幽默語錄在網上走紅，也再次炒熱了故宮品牌。
有趣的是，一些飲品項目（如
卡布奇諾）上的拉花還可以印上“微服出訪”、“母儀天下”、“今晚侍寢”、“如朕親臨”等字樣，讓人充分感受到身處皇室的氛圍。此外，角樓咖啡也端出一道道甜品供旅客們搭配咖啡，一樣宮廷味十足，包括包覆著紅豆與綿密奶油的“養心卷”、散發濃濃抹茶香氣的“千里江山卷”，喜歡巧克力的遊客則不妨點一份“本宮可心卷”，當然也有經典不敗的起司蛋糕、提拉米蘇等口味，讓大家可以點上自己喜愛的組合，噹噹一下午的皇室貴族。
關注公衆號，發送 130259 免費閱讀全文
2019-02-25 11:57:40 責任編輯：未知
單品咖啡
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西達摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡-
盧旺達咖啡-
坦桑尼亞咖啡-
亞洲產區
曼特寧咖啡-
黃金曼特寧-
雲南小粒咖啡-
美洲產區
哥倫比亞咖啡-
巴西咖啡-
中美洲產區
危地馬拉咖啡-
哥斯達黎加咖啡-
巴拿馬咖啡-
翡翠莊園紅標-
藍山一號-
