埃塞俄比亞吉瑪Djimma咖啡產區怎麼樣，Djimma也被稱爲Jimma Coffee，Djimmah鎮很小，但Djimmah咖啡佔埃塞俄比亞咖啡出口的大部分，幾乎佔到了50％，Djimma咖啡生長在埃塞俄比亞的Illubabor和Kaffa地區，Djimmah的咖啡往往生長在海拔1340和1830米之間，每年生產和出口約6萬噸咖啡。

吉瑪咖啡粉的幹香：有股濃郁的、洶湧不絕般的焦香狂野的撲鼻而來，夾雜的一點點微弱的泥土氣息，相比來說印尼的卡洛西的香氣沒有這麼持久就是一陣。
 

埃塞俄比亞咖啡產區:

拉卡姆蒂咖啡、莉姆咖啡、哈拉爾咖啡、西達莫咖啡、吉瑪咖啡、耶加雪菲咖啡、金比咖啡、貝貝卡咖啡、鐵比咖啡

周邊產區:肯亞咖啡 喀麥隆咖啡

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