作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 16:12:06
曼特林是哥倫比亞的一個省會，在這裏也種植着大量的咖啡，很多人會把曼特林與曼特寧搞混，其實它們是不同的。曼特林咖啡豆的外表可以說是最醜陋的，但是咖啡迷們說蘇門答臘咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。
曼特林咖啡豆本身沒有酸的特性，經過烘焙之後豆粒甚大，生豆呈褐色或深綠色，焦糖般特殊香味，口感香醇濃郁。香味、苦味、濃度均強，在藍山尚未公諸於世的時代，爲公認的極品咖啡。
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2019-03-06 15:50:47 責任編輯：未知
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