哥斯達黎加託布什莊園咖啡口感描述哥斯大黎加卡杜拉咖啡價格

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-07-03 11:52:14

哥斯達黎加託布什莊園咖啡品種口感怎麼描述好？哥斯大黎加卡杜拉咖啡價格怎麼樣？

哥斯大黎加卡杜拉咖啡價格一般在800之間，口感風味甜柑橘、熱帶水果、黑糖、榛果、楓糖，Body厚實。哥斯大黎加卡杜拉咖啡土地面積比較大爲90公頃，海拔較高1900至2000公尺之間，種植品種和託布希莊園相似，只是產區不同，微氣候特別差異。

於2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.（Hacienda Copey）集團旗下有三個主要莊園Hacienda Copey，託布希莊園（Finca Tobosi）和Finca Don Antonio莊園。託布希莊園（Finca Tobosi）位於哥斯大黎加首都San Jose南方2小時車程，爲Jorge Be

rnes家族於2010年所擁有。 Jorge Bernes來自咖啡家庭，在祖父輩就已經開始種植咖啡，而且還是塔拉珠（Tarrazu）地區最先種植咖啡領導者之一，顯然他繼承祖父輩遺留咖啡種植基因。

託布希莊園（Finca Tobosi）海拔平均在1500至1600公尺之間，品種有Red & Yellow Catuai、Villasarchi、Geisha，土地面積爲23公頃，在種植咖啡的過程都力求完美，他們根據高度的差異與環境測試加上土壤分析，選擇了最能發揮咖啡特性的區塊來進行種植，已確保咖啡豆健康成長及充足的營養。