哥斯達黎加託布什莊園咖啡口感描述 哥斯大黎加卡杜拉咖啡價格

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:51:47

哥斯達黎加託布什莊園咖啡品種口感怎麼描述好?哥斯大黎加卡杜拉咖啡價格怎麼樣?

哥斯大黎加卡杜拉咖啡價格一般在800之間,口感風味甜柑橘、熱帶水果、黑糖、榛果、楓糖,Body厚實。哥斯大黎加卡杜拉咖啡土地面積比較大爲90公頃,海拔較高1900至2000公尺之間,種植品種和託布希莊園相似,只是產區不同,微氣候特別差異。

於2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.(Hacienda Copey)集團旗下有三個主要莊園Hacienda Copey,託布希莊園(Finca Tobosi)和Finca Don Antonio莊園。託布希莊園(Finca Tobosi)位於哥斯大黎加首都San Jose南方2小時車程,爲Jorge Be
rnes家族於2010年所擁有。 Jorge Bernes來自咖啡家庭,在祖父輩就已經開始種植咖啡,而且還是塔拉珠(Tarrazu)地區最先種植咖啡領導者之一,顯然他繼承祖父輩遺留咖啡種植基因。
 
託布希莊園(Finca Tobosi)海拔平均在1500至1600公尺之間,品種有Red & Yellow Catuai、Villasarchi、Geisha,土地面積爲23公頃,在種植咖啡的過程都力求完美,他們根據高度的差異與環境測試加上土壤分析,選擇了最能發揮咖啡特性的區塊來進行種植,已確保咖啡豆健康成長及充足的營養。

 

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2019-03-19 09:54:02 責任編輯:未知

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