巴西咖啡種植條件介紹 巴西豆意式濃縮咖啡 巴西咖啡冷飲口感

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 22:51:32

關於巴西的咖啡成長條件介紹:巴西的咖啡種植區位於該國東南部的大西洋沿岸,這些地區全年都有溫和的陽光和雨水,氣溫穩定,非常適合種植阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆。
 
然而,巴西缺乏的是較高的海拔,往往會產生更好的咖啡。由於海拔較低,農場可以更快地種植更多咖啡,他們也可以種植羅布斯塔豆,結果是更多的數量,但不一定是高品質的咖啡。
 
該國正在投入時間和金錢來生產更好的乾燥技術,以加快這一過程並保護豆類免於長時間的發酵。
 
濃咖啡
 
幾乎所有傳統的意式濃縮咖啡都含有巴西豆,爲什麼?這些豆子只是濃縮咖啡。再一次,它是完整,甜美,巧克力的特性,有助於製作完美的濃縮咖啡。
 
冷釀造
 
由於上面列出的相同原因,巴西的冷飲很棒。大多數人都希望他們的冷飲能夠順滑和清爽。巴西豆咖啡光滑清爽,特別是在冷飲時。

 
 

2019-03-20 15:29:10 責任編輯:未知

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