巴布亞新幾內亞咖啡豆子 斑帶蝶AA級咖啡豆風味描述研磨粗細程度

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-06 00:20:22

巴布亞新幾內亞的咖啡，你知道有哪些種類的咖啡，知不知道這一款巴布亞新幾內亞斑帶蝶AA級咖啡豆呢？它的咖啡豆質量是比較好的，等級是AA級，它的網路價是490美元。那這一款咖啡有什麼樣的口感風味呢？

巴布亞新幾內亞斑帶蝶AA級咖啡豆一般是採用中烘焙；風味口感是厚實而不濃重的口感，入口首先是微酸，帶有類似蘋果的果酸味;而後由酸轉甘，能感受明顯的焦糖味，縈繞齒間，久久不散。
 
看似簡單的研磨，有需多細節需要注意，若研磨失敗，咖啡的風味也會耗損不同的衝煮器具會決定豆子研磨的粗細程度：
 - 粗研磨：法式濾壓壺
 - 中研磨：虹吸式咖啡壺，手衝濾杯
 - 中細研磨：美式咖啡機，掛耳式濾紙
 - 細研磨：磨卡壺用家用，義式咖啡機
 - 極細研磨：專業級義式咖啡機

2019-03-29 10:19:29 責任編輯：未知

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