作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-06 00:24:20
說起肯尼亞，咖啡愛好者們，想到的一定是帶有微妙果香的咖啡豆。其實肯尼亞種植咖啡豆的歷史距今僅有百年。肯尼亞的咖啡作物大部分生長在肥沃疏鬆的火山紅壤中。這裏陽光照射充足，海拔處在1400-2000米之間，晝夜溫差大。如此環境下培育出的肯尼亞咖啡，以豐盛的香氣、飽滿的醇度等而盛名。這裏的咖啡中的AB等級雖然沒有AA來得口感紮實，卻有着更鮮活的酸度和獨特的甜感平衡度。肯尼亞有許多咖啡種植區，絕大多數位於肯尼亞山上，包括尼耶，錫卡，恩布 ，穆朗加和基安布等。其中的肯尼亞的基安布AB級咖啡，其咖啡風味口感美妙，有着檸檬 ，莓果，青蘋果，焦糖甜感的獨特味道，口感濃厚，感覺乾淨度好。說起來，我們都想嘗試一下！
2019-03-29 15:13:58 責任編輯：未知
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