埃塞俄比亞咖啡介紹 藝妓村綠標伊魯巴柏日曬與水洗咖啡區別風味

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 21:45:52

埃塞俄比亞的藝妓村是一個很出名的咖啡生產地,那你知道埃塞俄比亞藝妓村的綠標伊魯巴柏日曬咖啡,與綠標伊魯巴柏水洗咖啡的區別在哪裏嗎?一起來看一下吧。

埃塞俄比亞這遙遠美麗的國度,茂密的叢林中隱藏着每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。藝妓村位於埃塞俄比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積佔320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺,保育區佔27%,依據氣候及品種共劃分爲八個地塊。
 
藝妓村 綠標 伊魯巴柏 日曬 
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:Gaylee
■ 海拔:1909-2069公尺
■ 處理方式:日曬
■ 品種:Illubabor Forest (IF)
■ 風味描述:酒香、可可、榛果,尾韻帶有烏梅調
 
藝妓村 綠標 伊魯巴柏 水洗 
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:Gaylee
■ 海拔:1909-2069公尺
■ 處理方式:水洗
■ 品種:Illubabor Forest (IF)
■ 風味描述:香柚、橘子汁、檸檬,甜感佳,平衡感佳
 
埃塞俄比亞藝妓村的綠標伊魯巴柏日曬咖啡,與綠標伊魯巴柏水洗咖啡,最大的區別就是咖啡的處理方式不同,所以他們的風味也不相同。

2019-04-04 13:44:17 責任編輯:未知

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