哥倫比亞烏伊拉單品咖啡豆口味如何 單品咖啡多少錢一杯

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-06-03 00:20:59

隨着臺灣人喝咖啡的習慣逐漸改變,從早期開始慢慢習慣單純的喝咖啡這件事情,到近年開始,部分消費者開始嘗試着喝高品質的黑咖啡,特別是對於喜愛追求單一產區或莊園咖啡豆的愛好者越來越多,於是全家與UCC 合作,在全家推出單一產區的精品咖啡,而這次推出的單一產區是哥倫比亞南部烏伊拉的單品咖啡,這支豆子屬於極品等級,而且採用的是水洗處理,中深烘焙的呈度,保留咖啡豆本身天然的香氣與果酸。
 
全家雙咖啡豆槽的咖啡機7-11 買氮氣冷萃咖啡那樣,有一臺專用的咖啡機,全家的做法不一樣,用一臺有雙咖啡豆槽的咖啡機就搞定,相對來說也比較簡單,說個有趣的,我們到這家全家便利商店,表示要買單品美式咖啡,店員愣了一下,說要稍等,然後她跟另外一位店員討論了一下,然後纔開始操作咖啡機,後來店員跟我們表示,她們的單品咖啡今天才整備完成,而且是剛剛纔弄好,我們是第一組說要購買的客人,讓她們有點驚慌失措,店員也蠻可愛的嘛~笑~
 
今天的主角登場,全家 Lets Café 的單品美式咖啡,其實單品還可以選擇拿鐵,不過爲了體驗這支哥倫比亞烏伊拉單品咖啡豆的表現,當然優先選擇美式來品嚐比就清楚。
 
我們無意間在杯套上看到這個 QR Code,原來可以用這個來查詢有咖啡外送的門市,真是太方便了。
 
這杯蓋是 5 號 PP 杯蓋,耐冷耐熱的溫度範圍在 -20℃ ~ 110℃,可以放心使用。
 
喝一口全家這杯單一產區哥倫比亞烏伊拉單品咖啡,立刻感受到果酸清晰、口感醇厚、層此感豐富鮮明,前段、中段、後段分別呈現出不同的特色與風味,厚實卻不苦澀,微微的苦被明顯的酸度所覆蓋,喝完一口之後,回甘的清楚感受持續,整體風味與全家自己的經典美式咖啡有一段很大的差距,雖然這杯哥倫比亞烏伊拉單品價格,較經典美式咖啡高出許多百分比,小杯S 價格爲50 元,中杯M 的價格則爲70 元,但是價格的差異其實也反映在咖啡本身的水準上,要怎麼選擇就看消費者自己的決定囉!
 
對了,由於產區的產量有限,初期全家便利商店僅在全臺 1500 家店佈署這單品咖啡,要怎麼知道哪家有賣呢?有個很簡單的方法,就是上全家的官方網站查詢分店,在搜尋條件勾選單品咖啡的選項再進行搜尋即可。
 

2019-04-09 09:25:13 責任編輯:未知

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