巴拿馬咖啡莊園哈特曼莊園卡杜艾每年什麼時候收穫咖啡處理方式

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:01:18

巴拿馬的年產量很小，但它的尺寸不足以彌補杯中的不足。從第一天開始，Micromills一直是現狀。風味的外形從着名的藝妓咖啡的濃郁茉莉和柑橘香調到甜味，鬱鬱蔥蔥，濃郁的杯子，這是其他（不那麼炒作，但同樣令人愉快）品種的特色。盡你所能。在這個永恆春天的田園詩般的地方，咖啡農場繼續迷失。

Hartmann Estate由Alois St. Hartmann創立，1891年出生於捷克斯洛伐克。在第一次世界大戰期間，他成功逃離，隱藏在一艘將他帶到賓夕法尼亞州的船上。 1911年，他定居在Chriqui，特別是在Candela地區，在那裏他於1912年建造了他的小屋。

今天，以Ratibor Hartmann先生爲代表的第三代Hartmann家族正在經營這項業務。 Raibor Hartmann是管理農場的五個兄弟姐妹之一，每個農場都在農場進行特定的操作。

巴拿馬聖塔克拉拉哈特曼莊園卡杜艾

產區：聖塔克拉拉
內容物：咖啡豆/半磅

烘焙程度：淺中焙
品種：Typica，Geisha，Pache，Maragogype，Caturra
加工：Aquapulpers，蜂蜜，酒

處理方式：日曬酒香處理

收穫期：11月至3月

保存方法：常溫，避免高溫，乾燥，避免陽光直射

風味：前段有草莓與桃子的香氣，檸檬與柑橘的柔和酸甜感，尾韻還有着櫻桃酒的甜美滋味。

卡杜艾每年什麼時候收穫？收穫時間爲每年的十二月至次年三月中旬。這一款咖啡就是採用卡杜艾咖啡品種，那你喜歡這一款咖啡嗎？