埃塞俄比亞咖啡豆介紹 banco gotete咖啡處理方式風味口感描述

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 17:47:50

埃塞俄比亞banco gotete咖啡,這一款咖啡知道的很少,但是這一款咖啡是口感是比較豐富的,喜歡這一種咖啡的你,可以品嚐一下哦!

由Legu Trading加工和幹磨,這個特殊的Yirgacheffe地段由居住在Banco Gotete鎮周圍的小農種植。大多數貢獻的農民擁有不到一公頃的土地,咖啡將種植在其他自給自足的作物中,如甘薯,芒果和鱷梨。咖啡在被送到收集點之前被選擇性地手工挑選,並且在遞送時非常小心地僅選擇最好的成熟櫻桃。 Legu Trading爲其農民提供優惠價格,並僱用儘可能多的工人 - 全年至少300人,旺季最多600人。所有工人都得到公平的工資,並獲得完整的8小時工作日。

埃塞俄比亞banco gotete
AROMA和風味筆記:花芽分化。桃子。熱帶水果。
身體:色彩靚麗,毛絨糖漿
酸度:多汁
區域:GEDEO縣,YIRGACHEFFE
製片人:小農場主
品種(S):HEIRLOOM
海拔高度:2,000-2,100米
處理:清洗,乾燥的牀上乾燥。
價格:$ 18.50 / 12盎司
盲目評估:精緻,豐富的花香,甜美的香料色調。杏仁牛軋糖,白桃,粉紅胡椒,紫藤花,芳香和杯中的芳香檀香。豐富的苦甜結構,充滿活力,多汁的酸度;毛絨,糖漿的口感。桃子,紫藤和檀香之間的諧振,味道飽和的中心。
底線:一款細緻入微的多層水洗埃塞俄比亞杯,深邃的花朵輪廓和優雅的香料直線提升能量。

2019-04-14 15:48:47 責任編輯:未知

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