也門微批次咖啡處理方式是什麼 也門微批次咖啡種植海拔高度價格

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 23:16:45

也門Microlot咖啡,這一款咖啡,在也門本地生產的產區是比較受歡迎的,但是在其他地方,這一款咖啡是不常見的咖啡。它的風味特點如何呢?

埃塞俄比亞是Coffea Arabica的植物園,也門在16和17世紀向世界其他地區介紹了這種飲料,也門的咖啡仍然是從古老的阿拉比卡傳家寶品種中生長出來的,這些品種的石牆上的梯田環繞着堡壘般的山頂村莊。所有也門咖啡都是天然加工的,或在整個水果中乾燥。這是這種古老風格的一個特別精緻,優雅的例子。 Dragonfly Coffee是一家位於科羅拉多州博爾德的微型焙燒爐,可生產高品質的咖啡,併爲有價值的事業提供支持。
 
也門Microlot
地點:科羅拉多州博爾德
起源:也門
烤:光
價格:75.00美元/ 8盎司
審覈日期:2018年4月
海拔:900-1300米
Agtron:58/84
加工:天然
盲評估:精緻,高調,甜美。焦糖蘋果,金銀花,麪包師的巧克力,橘子,香氣和杯子的乳香。平衡的結構,明亮,多汁的酸度;浮力,糖漿口感。深沉甜美,帶有味道的味道帶來可可筆尖和金銀花的香氣,在短而豐富的乳香中,帶有淡淡的苦甜柑橘味。
底線:一個令人驚歎的均衡,明亮,味道飽和的也門杯,其特點是豐富的水果和可可色調的花香元素。

所以的咖啡,只有自己品嚐過,才知道這款咖啡好不好喝,你想知道這一款咖啡味道是怎麼樣的嗎?

2019-04-14 17:53:02 責任編輯:未知

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