星巴克西達摩咖啡豆風味描述 西達摩咖啡豆怎麼樣有什麼特點味道

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 02:44:45

星巴克的單一起源曬乾埃塞俄比亞Sidamo已經看到了以前熟悉埃塞俄比亞Sidamo咖啡的人的好評。豐富的水果口味和茉莉花的香氣甚至可以在深色烤肉中閃耀,帶來黑巧克力味,並與整體風味相得益彰。這些咖啡經過手工挑選和分類,然後在乾燥牀上升起,直到咖啡準備好運輸和烘烤。

埃塞俄比亞西達莫咖啡農業
Sidamo綠色咖啡種植在埃塞俄比亞高原的Sidamo省,海拔1,500至2,200米。這些高度使豆類成爲嚴格高產(SHG)/嚴格硬豆(SHB) - 最好的埃塞俄比亞咖啡生長緩慢,因此有更多時間吸收養分,並根據當地氣候和土壤條件開發更強勁的口味。

埃塞俄比亞西達莫咖啡
海拔高度:海拔1500-2220米
阿拉比卡品種:傳家寶埃塞俄比亞品種
收穫期:10月至1月
碾磨工藝:完全洗滌,在凸起的牀上乾燥
香氣:花香,輕微的木質
味道:檸檬,蔗糖,漿果
身體:中等,光滑
酸度:酒體
埃塞俄比亞Sidamo咖啡豆 - 中等烤
評論:一種溼加工(洗過)的埃塞俄比亞咖啡,以其豐富的全身(口感),甜味和複雜的風味,低酸度,花香和明亮柔軟的面漆而聞名。

2019-04-17 18:08:37 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄