衣索比亞古吉烏洛迦露西G1咖啡風味 衣索比亞最大咖啡產區介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:07:27

衣索比亞古吉烏洛迦露西G1半磅價格多少?咖啡豆風味怎麼樣?
 
古吉是衣索比亞最大的咖啡產區奧羅莫的一部分,以奧羅莫族部落的名字命名.Guji區與南部各州(SNNP)接壤,其中包括Gedeo區(耶加雪所在地)和Sidama區。衣索比亞是地球上咖啡基因多樣性最豐富的國家,在森林中都可以找到野生原生品種,此批咖啡櫻桃種植的海拔相當驚人,高達1900至2380年公尺,充沛的雨量,肥沃的土壤,加上衣索比亞複雜的古老原生品種,一切條件得天獨厚,密實的果實,濃縮般風味,加上控制良好,緩慢細心的處理過程,一舉奪得冠軍實至名歸!

衣索比亞古吉烏洛迦露西咖啡豆風味描述:
 
幹香:花香,杏桃,莓果,芒果,草莓
 
溼香:水蜜桃,藍莓,茉莉花,檸檬皮,柑橘
 
啜吸:濃郁的花香,從柑橘類的香檸檬到金銀花,有一種輕微的熱帶水果味道,如菠蘿蜜或芒果

衣索比亞古吉烏洛迦露西G1咖啡豆介紹:
咖啡豆產區:Guji Uraga
年雨量:約1,200-1,400公釐
年均溫:平均22℃
種植海拔:約1,900-2,380公尺
咖啡品種傳家寶:分級標準G1
土壤種類:火山土壤
咖啡處理法:水洗法
採收法:人工採收
採收期:2018
得獎記錄:2018年非洲國家收穫品種比賽
                  1st Place(2018非洲收穫季風味杯測大賽冠軍)

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2019-04-17 18:13:17 責任編輯:未知

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