衣索比亞古吉烏洛迦露西G1咖啡風味衣索比亞最大咖啡產區介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-20 18:22:04

衣索比亞古吉烏洛迦露西G1半磅價格多少？咖啡豆風味怎麼樣？

古吉是衣索比亞最大的咖啡產區奧羅莫的一部分，以奧羅莫族部落的名字命名.Guji區與南部各州（SNNP）接壤，其中包括Gedeo區（耶加雪所在地）和Sidama區。衣索比亞是地球上咖啡基因多樣性最豐富的國家，在森林中都可以找到野生原生品種，此批咖啡櫻桃種植的海拔相當驚人，高達1900至2380年公尺，充沛的雨量，肥沃的土壤，加上衣索比亞複雜的古老原生品種，一切條件得天獨厚，密實的果實，濃縮般風味，加上控制良好，緩慢細心的處理過程，一舉奪得冠軍實至名歸！

衣索比亞古吉烏洛迦露西咖啡豆風味描述：

幹香：花香，杏桃，莓果，芒果，草莓

溼香：水蜜桃，藍莓，茉莉花，檸檬皮，柑橘

啜吸：濃郁的花香，從柑橘類的香檸檬到金銀花，有一種輕微的熱帶水果味道，如菠蘿蜜或芒果

衣索比亞古吉烏洛迦露西G1咖啡豆介紹：

咖啡豆產區：Guji Uraga

年雨量：約1,200-1,400公釐

年均溫：平均22℃

種植海拔：約1,900-2,380公尺

咖啡品種傳家寶：分級標準G1

土壤種類：火山土壤

咖啡處理法：水洗法