哥斯大黎加橘郡合作社Naranjo花仙子SHB咖啡豆水洗處理特點

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 22:36:37

橘郡合作社(Naranjo)位於首都San Jose市的西北方,隸屬Alajuela,在咖啡界有着極高的聲譽。

橘郡合作社有超過2500個小農會員,由於這些小農生產的咖啡,品質頗優異,故橘郡合作社也列名哥斯大黎加精品咖啡協會推薦的重要合作社。
 
該合作社以品管嚴格,重視生態,嚴格控制水處理法的廢水而聞名,發酵槽的廢水,全部導入一個微生物處理場,每天有工作人員作水質檢測,處理過後的水,用來灌溉以及二次回收再利用。
 
哥斯大黎加橘郡合作社Naranjo花仙子咖啡豆介紹:
 
國家:哥斯大黎加
 
產區:Naranjo
 
海拔:1,200M~1,700M
 
處理法:水洗處理
 
等級:SHB
 
品種:卡杜拉,波旁
 
風味描述:類似桑草般的果酸蜜甜,口感滑順渾厚,餘韻則綿長而富濃郁的巧克力氣息。

哥斯大黎加橘郡合作社Naranjo花仙子SHB咖啡豆在咖啡界有着極高的聲譽,建議咖啡愛好者可以品嚐試試!

2019-04-23 16:53:29 責任編輯:未知

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