東非蒲蕯地Teka特卡A1咖啡豆杯測介紹 蒲蕯地雙重發酵咖啡風味

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:16:21

蒲隆地是一個地處亞洲的國家, 首都/首府是布瓊布拉 ,它的行政劃分如下: 蒲隆地 它的行政劃分如下: 蒲隆地 被劃分成 省, 然後又被細劃分成 公社, 然後又被細劃分成 山丘, 然後又被細劃分成 分山丘, 然後又被細劃分成 鎮,村。

布隆迪(香港作布隆迪,臺灣作蒲隆地),正式名稱布隆迪共和國(克倫地語:Republika y'Uburundi,[buɾundi];法語:RépubliqueduBurundi,[byʁyndi]),是一個位於東部非洲的小型 內陸國家,其北,東,西面分別爲盧旺達,坦桑尼亞與剛果民主共和國所包圍,其中與剛果民主共和國的邊界有超過一半是座落在着名的坦噶尼喀湖(Lake Tanganyika)湖面上。
 
布隆迪的首都爲布瓊布拉(布瓊布拉),是個位於坦幹依喀湖湖畔的港口都市,最早是德屬東非的軍隊駐紮地,人口約有30萬(1994年時估計),是該國第一大城,布隆迪的官方語言有三種,包括英語,法語和基隆迪語。
 
布隆迪是世界上最貧窮的國家之一,且國內生產總值也較低於其他國家。

蒲蕯地布隆迪地位於非洲國家,從1930年起開始種植生產咖啡。
 
這是2013年最新的東非蒲蕯地Kirimiro Teka特卡是一個獨特的區域,具有良好的道路運輸系統與處理設備,而且得得獨獨厚的森林保育區Teka特卡有非常乾淨充沛的水,海拔1950公尺是蒲蕯地布隆迪海拔最高的處理站,這有助於在他們發展傳統蒲蕯地風格的雙重發酵咖啡。
 
物業特徵:農莊特徵
 
農場農莊名稱:各種小農小農場
 
區域產區:Kirimiro
 
國家國家:布隆迪蒲蕯地
 
海拔海拔高度:1,950公尺
 
土壤土質:火山土火山土
 
咖啡特色:咖啡特性
 
開花期開花期:三月 - 六月三月到六月
 
收穫期間收成時間:12月 -  2月12月 -  2月一年一獲
 
品種品種:Bourbon波旁種
 
Processing System處理法:Washed水洗法
 
等級等級:A1
 
杯測:
 
幹香氣:8
 
溼香氣:9
 
乾淨:8
 
甜度:9
 
酸質:9
 
口感:8
 
風味:8
 
餘韻:9
 
平衡:8
 
整體:9
 
杯測得分:85
 
評分筆記:較粗糙酸度,香料,紅酒,累累果實香
 

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2019-04-25 18:13:15 責任編輯:未知

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