手衝咖啡所需要的濾紙紙質濾紙與永久過濾器哪一個好對風味影響

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 14:50:41

咖啡飲用者在選擇咖啡機和製作咖啡時做出了重要決定，無論是使用紙張還是永久性咖啡過濾器。雖然有些人喜歡在他們的咖啡機中使用紙質過濾器，並且覺得它們在咖啡口味方面更好，但永久性咖啡過濾器正變得非常受消費者歡迎。

咖啡機通常配有永久性過濾器，但如果您的咖啡機沒有這種配件，您必須在紙張或永久過濾器之間做出選擇。

紙咖啡過濾器

紙質過濾器是經濟的，因爲包裝將持續相當長的時間。每次沖泡需要一個過濾器，因此購買散裝過濾器包裝是一種經濟的選擇。使用紙咖啡過濾器可以快速方便地丟棄咖啡渣，因爲您只需將用過的過濾器和咖啡渣從籃子中取出並扔掉即可。使用紙質過濾器的主要缺點是找到咖啡機所需尺寸和樣式（錐形或籃形）的供應商以及購買它們的常規成本。建議您隨時保持方便的供應，這樣您就不會用完。

永久咖啡過濾器

在咖啡機中使用永久性過濾器的主要好處是可以獲得長期節約。雖然一包3美元或更低的紙質過濾器似乎是最經濟的，但大約10美元左右的永久過濾器會在最初的幾周內快速收回成本，具體取決於你製作的咖啡量。

使用永久性過濾器，您永遠不必擔心更換過濾器。永久性咖啡機過濾器有兩種類型 - 籃子和錐形 - 而有些人更喜歡金色過濾器以提高耐用性和改善咖啡口味，其他人則喜歡價格較低的尼龍過濾器。兩種類型都經久耐用且清潔。永久咖啡過濾器的尺寸通常適合大多數咖啡機，但爲了確保最佳配合，請購買專爲您的咖啡機設計的咖啡機。

您的過濾器選擇如何影響咖啡味道

爲了更好地瞭解紙質過濾器和永久性過濾器如何影響咖啡的味道，最簡單的方法是嘗試使用咖啡機並查看您喜歡的咖啡。金屬過濾器往往具有稍大的孔，因此咖啡顆粒可以更容易地穿過這種類型的過濾器。用金屬過濾器製成的咖啡往往顏色較深，味道較大，並且可能在杯子底部或玻璃水瓶中有一些咖啡沉澱物。紙質過濾器通常更精細，因此它們會捕獲更多的咖啡顆粒。用紙過濾器製成的咖啡在顏色和味道上往往更輕，更亮。與用金屬過濾器製成的咖啡相比，它通常更透明。

選擇哪種類型的過濾器最適合您取決於許多因素和偏好。請記住，乾淨的咖啡機會沖泡一杯更美味的咖啡，因此無論選擇哪種過濾器，都要定期清潔機器。